Mouka na pizzu typ 0 Zero L 12,5 kg Molino Casillo

Popis produktu

Předmětem nabídky je:
Mouka na pizzu typ 0 ZERO L 12,5 kg MOLINO CASILLO
Kód produktu: 1157439649
CASILLO - Mouka na pizzu Typ 0 Zero L 12,5 kg
CASILLO - Mouka na pizzu Typ 0 Zero L 12,5 kg
Měkká pšeničná mouka typu 0 „ZERO L“ je mouka navržená pro vysoký výkon a vysokou hydrataci. Ideální rovnováha mezi pevností a roztažností, která dává hotovému produktu výjimečnou stravitelnost a dokonalou, svůdnou vůni. Vhodná pro středně dlouhé zrání.
W 340
Vláknina 2 g
Bílkoviny 12,5 g
Mouka na pizzu Typ 0 Zero L 12,5 kg
Značka: CASILLO
Hmotnost/Objem: 12500 g
Výrobce: CASILLO
Kvalita, inovace a neustálé zaměření na udržitelnost jsou pilíři činnosti společnosti Molino Casillo.
Historie společnosti Molino Casillo začala v roce 1958, kdy Vincenzo Casillo po seznámení se s tajemstvími pšenice a mlynářství založil svou vlastní společnost v Corato v provincii Bari. Díky know-how získanému během mnoha let vášnivé práce se podařilo přeměnit starodávné umění výroby krupice a mouky na složitý a inovativní proces.
V roce 1990, kdy se k firmě připojili čtyři synové Vincenzo – Francesco, Beniamino, Pasquale a Cardenia – se Molino Casillo etablovalo na mezinárodní úrovni jako lídr na trhu s moukou, přičemž si zachovalo stejné zásady loajality, transparentnosti a respektu, které jsou základem rodiny Casillo.
Díky inovativnímu přístupu založenému na cenné práci oddělení výzkumu a vývoje vyrábí a distribuuje Molino Casillo širokou škálu mouk a krupic, které jsou produkovány tak, aby splňovaly všechny potřeby a zajišťovaly vynikající výsledky v každé oblasti použití. Mnoho mouk a krupic je vyrobeno ze 100% italské pšenice.
Pro Molino Casillo jsou vysoké pracovní standardy, kvalita surovin, ohled na životní prostředí a zlepšování regionu základními složkami k dosažení spokojenosti zákazníků, což je cíl, který byl vždy v centru závazku společnosti Molino Casillo.