Káva Zrnková 1kg x2 Brazílie Crema Elektra Čerstvě pražená Blue Orca Coffee

Popis produktu

Káva zrnková 1 kg Elektra Crema Brazílie, káva zrnková, ideální pro kávovar a další metody vaření
Vítejte ve světě, kde každé zrnko má svůj vlastní příběh . V Blue Orca Coffee pražíme výhradně kávy v kvalitě Specialty – ohodnocené nad 80 bodů na stupnici SCA – protože věříme, že si zasloužíte nejlepší šálek kávy.
Naše pražírna je místem, kde se řemeslo setkává s přesností. Každá partie je vytvořena s ohledem na jedno: abyste rozdíl pocítili už při prvním doušku. Ovocné tóny Etiopie, čokoládová hloubka Brazílie, květinový charakter Kolumbie – to nejsou prázdná slova, jsou to konkrétní chuťové profily, které extrahujeme ze zrna díky přesnému výběru profilu pražení.
Čerstvost, která má smysl
Kávu posíláme v optimálním chuťovém okně – do 30 dnů od pražení, zpravidla je to několik dní od pražení. Pamatujeme na to, zrno potřebuje čas, aby se „uklidnilo“ – uvolní přebytek CO₂ a rozvine plnou vůni. Nejlepší baristé světa vědí, že káva chutná nejúplněji mezi druhým a čtvrtým týdnem od pražení. My se prostě tohoto pravidla držíme. Zároveň si káva zachovává své plné vlastnosti po dobu několika měsíců od pražení, její dlouhodobé uchování na pultu obchodu rok a déle způsobuje degradaci chuti.
Každé balení opouští naši pražírnu v Bełżycích s datem hoření na etiketě – abyste si mohli vědomě naplánovat svůj kávový rituál.
Vítejte v Blue Orca Coffee. Zveme vás na cestu.
Káva zrnková 2kg
ELEKTRA BRAZÍLIE CREMA
ČERSTVĚ PRAŽENÁ
Káva Elektra BRAZÍLIE CREMA
- balení 1kg
- káva zrnková
- Směs Arabica & Robusta (60% : 40%)
- intenzita chuti: 4/5
- kyselost: 1/5
- stupeň pražení 3,5/5
Káva zrnková 1kg Elektra Crema Brazílie, káva zrnková ideální do kávovaru i pro jiné metody přípravy
Proč Elektra?
Název naší značky není náhodný.
„ Elektra “ symbolizuje energii, jiskru a vášeň – přesně to, co nabízíme v každém šálku naší kávy. V době bezesných nocí a nekonečných seznamů úkolů vám chceme poskytnout kávu, která nejen probudí vaše smysly, ale také dodá potřebnou dávku energie.
Právě proto jsme jako Blue Orca Coffee vytvořili speciální řadu ELEKTRA – charakteristickou vlastností kávy Elektra je příměs robusty – chceme si být jisti, že dávka kofeinu bude na správné úrovni pro podporu vás při vašich každodenních výzvách.
Proto jsme zvolili poměr Arabiky a Robusty tak, aby každý doušek naší kávy poskytoval plnou chuť a vůni a zároveň z ní čerpal potřebnou energii.
INFORMACE O KÁVĚ
• Země původu: Brazílie, Uganda
• Odrůda: Arabica & Robusta
• Profil hoření: střední+
• Příchuť: mléčná čokoláda, mandle, dezertní čokoláda
• Tělo/tělo: plné
• Kyselost: nízká
Způsob a stupeň pražení kávy:
Je třeba si uvědomit, že na konečnou chuť kávy v šálku má vliv mnoho faktorů, lze je obecně rozdělit do 3 skupin:
• FARMA • PRAŽÍRNA • VAŘENÍ
NAŠE PRAŽENÍ:
Na fotografii vedle uvádíme pro vizualizaci 4 základní stupně pražení kávy.
Naše kávy jsou pražené: průměrně + , což znamená, že zrna v balení budou stále zcela suchá a matná, ale přesto o něco tmavší než naše pražení v rámci Blue Orca Coffee.
Elektra - KÁVOVAR ROASTERY -
- Výjimečnost v každém doušku
- Harmonie v každé podobě
Když přemýšlíte o dokonalém šálku kávy, jaký si představujete? V Elektra máme na tuto otázku odpověď. Naše káva není jen o chuti, je to celá filozofie zážitků.
- Espresso – v čisté podobě oslňuje Elektra intenzitou a hloubkou a představuje esenci toho, co je pravé espresso.
- Americano – pro ty, kteří oceňují jemnost a jednoduchost, Elektra jako americano vzkvétá a nabízí jemné, ale výrazné zážitky pro každý den.
- Mléčné kávy – jako základ pro mléčné kávy, Elektra ukazuje svou všestrannost. V latte nebo cappuccinu umožňuje mléku zazpívat si svou melodii, ale sama zůstává stále středem pozornosti a neumožňuje dominovat intenzitě mléka
Profil pražení a složení každé směsi Elektra bylo vytvořeno pro milovníky kávy, kteří nechtějí dělat kompromisy v závislosti na způsobu vaření. Naše káva je vytvořena pro:
✅Automatické kávovary, ✅ Kolíkové kávovary , ✅French Pressie, ✅Kávovary , ✅ Překapávací kávovary
Pokud hledáte povzbuzení a smíříte se s myšlenkou, že trocha chuťových tónů bude nahrazena kofeinem, pražení není příliš tmavé ani pro alternativní metody.
Objevte elektřinu ve svém oblíbeném způsobu vaření a pociťte, jak se každá metoda stává jedinečnou.
Arabica vs Robusta: Cesta do světa energie a chuti ☕
✅Arabica – známá svými jemnými, komplexními chutěmi a vůněmi. Arabica obsahuje přibližně 1,2 % kofeinu v zrnu, což z ní činí