Káva 2 Kg Arabika Čerstvá 72H Od Pražení

Popis produktu

Jen pět kroků vás dělí od vynikající kávy ve vašem domě!
Mistři pražení věří, že káva uvolňuje nejvíce svých chutí a vůní po 7 dnech od pražení. Proces její výroby a dodání jsme naplánovali tak, aby se k vám káva dostala v nejlepším okamžiku. Na každém balení roaster uvede datum hoření a kvalita výrobku je podepsána svým podpisem.
Pražení: 1 den
Roaster – specialista na pražení kávy, vypaluje vybraná zrna z různých koutů světa, aby vám vytvořil kávu jako z té nejlepší kavárny. Káva pražená v bubnové peci získává správnou chuť a vůni.
.
Ležení a odplyňování: 2-3 dní
Po procesu pražení musí káva odpočívat. Díky přirozeným změnám, ke kterým dochází v zrnech, získává káva požadovaný charakter a vůně, které ji činí jedinečnou. Zrání a odplyňování oxidu uhličitého jsou přirozené procesy.
.
Kontrola kvality a balení: 1 den
Když roaster usoudí, že káva již odpočinula, zrna se dostanou do obalů, které chrání její chuť a vůni a zároveň umožňují pokračovat v zrání. Obaly mají ventil, díky kterému káva „dýchá“. To zaručuje, že naši zákazníci dostávají čerstvá a aromatická zrna.
.
Doprava: 1 – 2 dny
Káva Nuno se vydává na cestu k vám domů. Díky profesionálnímu balení dále rozvíjí své vlastnosti.
.
Čerstvá káva ve vaší kuchyni
Skvělá káva Nuno se již po procesu stabilizace dostane do vaší kuchyně. Je to ideální okamžik, kdy ji uvaříte tak, jak ji máte rádi – v kávovaru nebo tzv. alternativními metodami.
Vy si vyberete NUNO a my vám garantujeme, že dostanete čerstvě praženou kávu!
Filozofie pražírny kávy NUNO je založena na zajištění nejvyšší kvality čerstvě pražené kávy. Naše káva pochází z manufaktury, ve které denně dbáme na to, aby každé zrnko nejlepších káv bylo správně vypálené a zabalené. Kávu NE STARŠÍ NEŽ 72 HODIN od pražení vám zašleme, abyste se ve svém domě nebo kanceláři cítili jako ve skvělé kavárně!
Čerstvě pražená káva vyrobená z nejkvalitnějších zrn přímo z řemeslné pražírny kávy NUNO.
V této aukci si kupujete sadu zahrnující vynikající kávy:
- 1 kg Etiopie Arabika 100%
- 1 kg Brazílie Arabika 100%
Etiopie – 100% arabika
S hrdostí vám představujeme kávu ze samého srdce Afriky – Etiopie, země, která je považována za domovinu kávy. Za svůj jedinečný senzorický profil vděčí naše káva z Etiopie zvláštnímu zacházení již od procesu pěstování a sklizně. Zrna etiopské kávy rostou za ideálních podmínek, jsou ručně sbírána a poté pečlivě podrobována mokrému zpracování. V Nuno dbáme na to, abychom z nich získali bohatou, sofistikovanou chuť. Znalci v nich najdou příjemné tóny citrusových plodů, čaje Earl Grey a brusinek.
Informace o kávě
- Země původu: Etiopie
- druh: Arabika
- metoda zpracování: za mokra
- profil hoření: střední
- příchuť: tóny citrusových plodů, karamelu, mléčné čokolády
- body/tělo: plné
- kyselost: střední
- obsah kofeinu: nízký
- intenzita: střední
Brasil – 100% Arabika
Tato vybraná kávová zrna pocházejí z brazilské oblasti Alta Mogiana, kde se pěstují v nadmořské výšce od 900 do 1200 m. Naše směs obsahuje tři botanické odrůdy: Mundo, Nuovo a Catuai. V klasickém espressu připraveném z této směsi se vynořují tóny ořechů a čokolády.
Informace o kávě:
- Země původu: Brazílie
- region: Alta Mogiana
- druh: Arabika: Mundo Nuovo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
- metoda zpracování: suché
- výška plodin: 900 – 1200 m n. m.
- stupeň pražení: střední
- chuťový profil: tóny čokolády, ořechů, karamelu
- kyselost: vyvážená
Proč NUNO?
Léta v nás zrála myšlenka podělit se s našimi zákazníky o naši lásku ke kávovým zrnům. Důkladné přípravy na otevření pražírny kávy Nuno vyústily v dokonalé směsi kávy dostupné na dosah ruky, ihned po upražení. Naši roasteři se dlouho učili, jak ze zrn vydolovat všechno to nejlepší. Když továrna světového lídra v oblasti strojů na zpracování kávy vyráběla pro nás tradiční kamna , my jsme navazovali spolupráci s dodavateli zrn čerstvé zelené kávy z celého světa. Tak vznikla značka Nuno – káva ušitá na míru Vašim potřebám!
PROČ JE KÁVA NUNO IDEÁLNÍ VOLBOU?
Vysoká kvalita zrn
Víme, že vynikající chuť kávy závisí na vysoké kvalitě suroviny. Káva z pražírny Nuno začíná svou cestu v podobě zelených, vybraných kávových zrn z různých koutů světa, mj.: Brazílie, Columbie, Indie a Vietnamu. Každý z druhů zrn připravujeme vhodným způsobem. Společně tvoří dokonale vyváženou směs.
Náš kamna – tradice a modernost
Našli jsme kamna a pražili jsme v ní takovou kávu, jakou sami milujeme pít. Kamna je ohřívána horkým vzduchem, díky