Káva zrnková 1 kg Indie Monsooned Malabar 100% Arabica Čerstvě pražená

Popis produktu

Káva zrna 1 kg India Monsooned Malabar Čerstvě pražená 100% ARABICA, do espressa
Vítejte ve světě kávy tvořené s vášní, která začíná na plantážích a končí ve vašem šálku – s úsměvem.
V Tommy Cafe už 15 let vytváříme kávu, která inspiruje a spojuje lidi s vášní a odhodláním . Jsme průkopníky v pražení kávy na polském trhu. Jako rodinná firma s polským kapitálem se neustále zaměřujeme na nejvyšší kvalitu , inovace a spokojenost zákazníků. Naši práci již ocenily statisíce milovníků kávy – přidejte se k nim! ☕
Zveme vás k objevování našich káv, které vás vezmou na cestu chutěmi a vůněmi různých koutů světa.
☕ India Monsooned Malabar 1 kg v zrnech, čerstvě pražená, na espresso
➡ Vyznačuje se jemnou, plnou chutí a výraznými tóny ořechů, čokolády a koření. Toto je perfektní volba pro milovníky jedinečných chutí, která vás přenese do exotické atmosféry Indie a v každém šálku spojuje tradici a výjimečnou kvalitu.
➡ Káva s nízkým obsahem kyselosti – vynikající volba pro lidi s citlivým žaludkem.
➡ Ideální káva na espresso i mléčnou kávu.
Informace o kávě
- Země původu: Indie
- Region: Karnataka, Whestern Ghats
- Druh: 100% Arabica
- Typ: zrnková
- Hmotnost: 1 kg
- Intenzita: 4/5
- Stupeň pražení: 3/5
- Kyselost: 1/5
- Sklizeň: listopad - únor
- Datum pražení: pražíme průběžně
Chuťový profil kávy
- Chuť: zemitá, kouřová, s vůní doutníků
- Aroma: čokoláda, pražené ořechy
- Kyselost: nízká
- Tělo/tělnatost: plné
- Hořkost: nízká
- Profil pražení: střední
✔️ Čistá, přírodní chuť přímo ze zrn. Bez přísad, bez umělého aroma.
Doporučené metody vaření:
- automatický kávovar na kávu
- tlakový kávovar (espresso)
- překapávač
- moka konvice
- french press
- alternativní metody (drip, aeropress, chemex)
✔ Uvařte si tak, jak máte rádi – protože nejlepší káva je ta, která vám chutná.
☕ Káva pražená středně / omniroastově
➡ V naší pražírně je káva pražena středně , což znamená, že získáváme dokonale vyváženou chuť, která kombinuje jemnou kyselost s plností těla. Takový stupeň pražení extrahuje přírodní aromata zrn, nabízí jemnou sladkost a lehkost a zároveň zachovává hloubku chuti. Díky tomu je naše káva vynikající pro různé metody přípravy a zaručuje tak jedinečný zážitek v každém šálku.
➡ Pravidelně pořádáme cuppingy a ochutnávky , které nám umožňují přesně přizpůsobit profil pražení každému druhu zrna, abychom z něj získali plnou chuť a vůni.
✔ Rovnováha chuti v každém zrnu.
Aby byla zachována plná chuť, každou várku kávy balíme do vzduchotěsných, vícevrstvých obalů, které účinně chrání zrna před UV zářením a vzduchem a zaručují dlouhodobou čerstvost i po otevření.
✅ Zipové zapínání – umožňuje opakované, těsné otevírání a zavírání obalu, což zajišťuje pohodlné používání a účinnou ochranu čerstvosti kávy.
✅ Jednostranný ventil – umožňuje volné odplynění zrn a kontrolu tlaku uvnitř obalu, což chrání aroma a zabraňuje bobtnání sáčku
✅ Elegantní prémiové balení – vyniká moderním, estetickým designem a vysokou kvalitou zpracování, ve skutečnosti vypadá stejně efektně jako na fotografiích v nabídce.
✅ Ideální jako dárek – díky atraktivnímu vzhledu a funkčnosti se obal skvěle hodí i jako elegantní dárek.
✔ Prémiové balení – elegance, která upoutá pozornost.
Zdravotní vlastnosti kávy
✅ Zlepšuje krevní oběh – káva zvyšuje průtok krve v cévách až o 30 %, což zlepšuje okysličení buněk a celkovou výkonnost organismu.
✅ Snižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu – pravidelná konzumace kávy může snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu až o 7 %.
✅ Působí antioxidačně – káva je bohatá na antioxidanty, které neutralizují volné radikály, zpomalují procesy stárnutí a podporují odolnost organismu .
✅ Snižuje riziko neurodegenerativních onemocnění – pravidelné pití kávy snižuje riziko vzniku Parkinsonovy choroby až o 60 % a může chránit před Alzheimerovou chorobou .
✅ Zlepšuje náladu a snižuje riziko deprese – káva zvyšuje hladinu serotoninu a dopaminu, zlepšuje pohodu, snižuje riziko deprese a snižuje stres.
✅ Podporuje spalování tuků a urychluje metabolismus – kofein obsažený v kávě může urychlit spalování tuků až o 20 % a podpořit tak proces hubnutí.
✅ Dodává cenné živiny – káva je zdrojem vitamínů skupiny B (B2, B3, B5), hořčíku, draslíku a manganu.
Polská pražírna kávy
Tommy Cafe je místem, kde je káva víc než jen nápoj – je to naše vášeň.