Káva zrnková 1 kg x 3 do kávovaru z pražírny Čerstvě pražená Blue Orca Coffee

Popis produktu

Vítejte ve světě, kde každé zrnko má svůj vlastní příběh . V Blue Orca Coffee pražíme výhradně kávy v kvalitě Specialty – ohodnocené nad 80 bodů na stupnici SCA – protože věříme, že si zasloužíte nejlepší šálek kávy.
Naše pražírna je místem, kde se řemeslo setkává s přesností. Každá partie je vytvořena s ohledem na jedno: abyste rozdíl pocítili už při prvním doušku. Ovocné tóny Etiopie, čokoládová hloubka Brazílie, květinový charakter Kolumbie – to nejsou prázdná slova, jsou to konkrétní chuťové profily, které extrahujeme ze zrna díky přesnému výběru profilu pražení.
Čerstvost, která má smysl
Kávu posíláme v optimálním chuťovém okně – do 30 dnů od pražení, zpravidla je to několik dní od pražení. Pamatujeme na to, zrno potřebuje čas, aby se „uklidnilo“ – uvolní přebytek CO₂ a rozvine plnou vůni. Nejlepší baristé světa vědí, že káva chutná nejúplněji mezi druhým a čtvrtým týdnem od pražení. My se prostě tohoto pravidla držíme. Zároveň si káva zachovává své plné vlastnosti po dobu několika měsíců od pražení, její dlouhodobé uchování na pultu obchodu rok a déle způsobuje degradaci chuti.
Každé balení opouští naši pražírnu v Bełżycích s datem hoření na etiketě – abyste si mohli vědomě naplánovat svůj kávový rituál.
Vítejte v Blue Orca Coffee. Zveme vás na cestu.
3 x 1 KG -> Čerstvě pražená
ČERSTVĚ PRAŽENÁ PŘÍMO Z PRAŽÍRNY KÁVY BLUE ORCA COFFEE
Jedny z nejslavnějších káv na světě! Káva pražená s vášní, přímo z pražírny kávy Blue Orca Coffee! Skvělá, čerstvá káva pro každého za neuvěřitelně nízkou cenu!
Charakteristika kávy:
• Datum spotřeby: 24 měsíců
• Káva pro: tlakový kávovar, překapávač, kávovar, french press
• Káva: zrnková
• Druh kávy: 100% Arabica a Robusta
• Intenzita chuti: 4/5
• Kyselost: 1/5 Brazílie, La Storia 1/5
• Stupeň vyhoření: 3/5
INFORMACE O KÁVĚ
• Země původu: Brazílie
• Druh: Arabika: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
• Sklizeň: květen až srpen
• Metoda získávání: za sucha
• Výška plodin: 800 – 1350 m n. m.
• Profil hoření: střední
• Chuť: tóny čokolády, ořechů a rozinek
• Aroma: sladké
• Tělo/tělo: plné
• Kyselost: nízká
Způsoby přípravy:
Brazílie je zrnková káva legendární káva 100% arabiky nejvyšší kvality . Ideálně se hodí do automatických kávovarů a po předchozím namletí na správnou tloušťku se skvěle hodí do pákového kávovaru , kávovaru nebo French Pressie a dokonce i při alternativních metodách přípravy kávy, jako je například aeropress .
Káva zrnková 1 kg LA STORIA GUSTO DELICATO
80% Arabica, 20% Robusta
1 kg Čerstvě pražená
ČERSTVĚ PRAŽENÁ PŘÍMO Z PRAŽÍRNY BLUE ORCA COFFEE
Káva Gusto Delicato 1 kg zrnková, čerstvě pražená
Náš mixér Gusto Delicato se skládá z dokonale vybraných zrn Arabiky se speciálně vybranou vysoce kvalitní robustou
- Brazílie
- Kolumbie
- Robusta
Ideálně zvolené poměry jednotlivých zrn zajišťují získání šálku ideálního espressa
- balení 1 kg
- káva káva
- směs, 80% arabika 20% robusta
- intenzita chuti: 4/5
- kyselost: 1/5
- stupeň vyhoření 3/5
- chuťové tóny: čokoláda, mandle, skořice
La Storia Gusto Delicato
La Storia Gusto Delicato byla vytvořena především pro fanoušky vynikajícího espressa, kteří očekávají také velkou dávku kofeinu. Jako každou naši směs na espresso je třeba ji označit jako 3xP , tedy:
potenci, perfeto, profondo.
Co to znamená?
Potente – espresso musí být silné.
Perfetto – bez jakýchkoliv vad a silně koncentrované.
Profondo – má hloubku chuti a širokou škálu chuťových tónů.
Vybrané odrůdy kávy v směsi Gusto Delicato poskytují silný přísun kofeinu a zároveň umožňují vychutnat si neobvyklou chuťovou kytici, ve které můžete pocítit orientální tóny skořice a hluboké tóny čokolády a mandlí. Díky harmonii, kterou jsme v této směsi vytvořili, se skvěle hodí jako základ pro všechny druhy nápojů, jako například cappuccino nebo latte macchiato, ale především ve formě espressa nebo americana, je kyselost této kávy velmi zanedbatelná .
Káva zrnková 1 kg LA STORIA Crema e Gusto
60% Arabika, 40% Robusta
1 kg Čerstvě pražená
ČERSTVĚ PRAŽENÁ PŘÍMO Z PRAŽÍRNY BLUE ORCA COFFEE
Káva Crema e Gusto 1 kg, zrnková, čerstvě pražená
Náš blend Crema e Gusto se skládá z dokonale vybraných zrn Arabiky se speciálně vybranou vysoce kvalitní robustou
- Brazílie
- Robusta
Ideálně zvolené poměry jednotlivých zrn zajišťují dosažení ideálního espressa.
- balení 1 kg
- káva káva
- směs, 60% arabika 40% robusta
- intenzita chuti: