Kurka celá sušená pepřovník jedlý houba 500 g

Popis produktu

Kurka houba – pepřovník jedlý
(lat. Cantharellus cibarius, angl. Chanterelle Mushroom, něm. Pfifferling)
Předmětem nabídky je sušená houba kurki (lat. Cantharellus cibarius , přímo od výrobce. Surovina je čerstvá a díky správné sklizni, vysušení a konfekci má celé spektrum léčivých vlastností a obsahuje všechny aktivní látky vhodné pro tuto surovinu. Kvalitativně je výrobek třídy PREMIUM.
Po sklizni byla surovina podrobena kvalitativnímu testování v laboratoři, kde byla zjištěna její vysoká kvalita. Na přání zákazníka můžeme k výrobku dodat certifikát kvality vydaný na základě výsledků testů.
Složení: Kurka houba
Země původu: Polsko
Forma balení: Surovina je balena ručně a prodávána v estetických sáčcích, které mají atest pro skladování potravin.
Popis rostliny: Kurky mají charakteristický vzhled. Plodník má žlutou barvu, přecházející od bledě žluté po rezavě žlutou. Mladé slepice mají konvexní klobouky, které se s věkem zvětšují a jsou stále konkávnější, aby u dospělých exemplářů získaly trychtýřovitý, zvlněný tvar. Dřík kohoutku, zužující se směrem dolů, má stejnou nebo o něco světlejší barvu než klobouk. Dužina této houby má masitou strukturu a je bílá s lehkým pískovým odstínem. V chuti je slepička jemná, kořeněná – ve starších exemplářích lze ucítit pepřovou notu, odtud také pochází název pepřovník jedlý.
Další informace, které nepředstavují marketingovou nabídku:
Kurky jsou nízkokalorické houby, obsahují v sobě vitamíny , jako jsou: A, E, C, PP, D2, B1 a B2 , stejně jako minerály – hořčík, vápník, sodík, draslík, fosfor, chlor, síra, železo, fluor, mangan, měď, zinek a selen . Fenolové sloučeniny přítomné v houbách mají antioxidační vlastnosti a chrání tělo před volnými radikály. Kurky mají vysoký obsah bílkovin, vlákniny a beta-karotenu.
V lidové medicíně se kurky používaly jako přírodní antibiotikum, posilující prostředek pro zlepšení zraku a funkce jater. Moderní věda potvrzuje, že má protizánětlivé a antibakteriální účinky pepřovníku a dále:
- kohoutky rychle hojí rány
- ničí parazity
- zlepšují obraz krve, mají hodně železa a mědi
- podporují léčbu onemocnění jater a žlučových cest
Obecné informace a upozornění týkající se námi nabízených bylin a produktů:
Fotografie surovin v nabídce jsou náhledové. Surovina se může vizuálně lišit v závislosti na dané šarži.
Nabízené bylinné suroviny nebo výrobky nejsou léky nebo léčivými přípravky, popisy účinku a použití bylin jsou sestaveny na základě aktuálních výzkumů a odborné literatury, nepředstavují marketingovou nabídku a popisují tradiční použití surovin.
Výše uvedené informace nelze považovat za jediný zdroj znalostí o popsaném výrobku.
Před použitím se poraďte s lékařem nebo naturoterapeutem. Bylinky mohou interagovat s léky a způsobovat alergie.
Těhotenství a kojení: Ve většině případů by byliny neměly užívat těhotné ženy a kojící matky ani malé děti.