Nůž Satake Nashiji 12 cm, ocel 420J2, dřevěná rukojeť

Name: Nůž Satake Nashiji 12 cm, ocel 420J2, dřevěná rukojeť
Brand: satake
SKU: 27541045
Price: 701.00 CZK
Availability: InStock

701,00 CZK

Dobrá cena

Levný Drahý

Průměrná cena 762,00 CZK

Historické minimum 679,00 CZK

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Značka: satake

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-05-02 19:05:08

Sledujeme od: Oct 7, 2025

Popis produktu

Nůž univerzální 12 cm Satake Nashiji Natural
Satake příbory
Satake Nashiji Natural Nůž kuchyňský univerzální 12 cm
Všestranný nůž, který slouží ke krájení produktů malé a střední velikosti a v případě potřeby i k loupání zeleniny a ovoce. Je ideální pro strouhání česneku, krájení rajčat nebo dělení malých sendvičů. Úspěšně nahrazuje nůž šéfkuchaře, v případě, že se dlouhý nůž ukáže jako objemný.
Technické údaje:
Čepel - ocel 420J2
Tvrdost - 56 HRC +/- 1
Celková délka - 23,5 cm
Délka čepele - 12 cm
Šířka klínu - 3 cm
Tloušťka klínu - cca. 2 mm
Hmotnost - cca. 52 g
Satake Nashiji Natural je řada klasických japonských nožů s unikátním designem, s klínem zakončeným ve stylu „nashiji“,který odkazuje na starou techniku zdobení mečů. Krásná textura připomínající hrubou slupku japonské hrušky nashi, má také praktický význam, protože díky jemným prohlubním produkty snadněji odcházejí od nože. Vysoce uhlíková nerezová ocel 420J2 je mimořádně odolná proti korozi a snadno se brousí. Kulaté rukojeti z přírodního dřeva jsou velmi lehké a příjemné na dotek. Pevný kroužek z odolného plastu účinně zabraňuje vyklouznutí klínu.
Hlavní vlastnosti Tvrdost HRC +/- 1: 56 Nerezový klín: Ano Způsob ostření: Oboustranný Symetrická Ocel vícevrstvá: Ne Materiál rukojeti: Klasická nýtovaná Typ nože: Nůž kuchyňský Délka čepele: 12 cm Typ čepele: univerzální Ocel: 420J2
- Kód výrobce: 801-454