Japonský nůž Global GSF-22 Petty knife 110

Popis produktu

Japonský nůž Global GSF-22 Petty knife 110
Malý nůž na krájení různých produktů, který je menší verzí kuchařského nože zvaného petty knife. Lze jej použít jak k loupání ovoce a zeleniny, tak i k krájení masa a sýrů nebo k strouhání zeleniny. Používá se k provádění přesných řezů, například při loupání a krájení jemných plodů nebo k krájení a sekání menších produktů, jako je česnek. Jedním slovem nůž je velmi užitečný v každé kuchyni.
Nože Global GSF jsou kompaktní řadou přesných nožů japonské značky Global – známé svou výjimečnou kvalitou, vynikajícími materiály a moderním designem. Jsou navrženy pro přesné kuchyňské práce – loupání, vykrajování nebo zdobení – a skvěle se hodí jak do rukou profesionálních kuchařů, tak i domácích nadšenců do vaření. Pokud si ceníte praktického a spolehlivého nářadí, řada GSF splní vaše očekávání. Nečekejte – přidejte si ještě dnes do košíku nenahraditelného, všestranného pomocníka v kuchyni!
Lehké a kompaktní nože jsou vyrobeny výhradně z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli CROMOVA 18 , kalené na tvrdost cca. 56 – 58 HRC, což zaručuje vynikající pevnost, perfektní rovnováhu a přesnost řezání a také odolnost proti korozi.
Charakteristická dutá kovová rukojeť s mikrotexturou zajišťuje bezpečné uchopení a snadné čištění. Díky jednotné konstrukci bez spojů jsou nože GSF mimořádně hygienické a odolné.
- Délka čepele: 110 mm
- Celková délka: 215 mm
- Šířka čepele: 20 mm
- Tloušťka čepele: 2 mm
- Hmotnost: 93 g
- Ocel: CROMOVA 18
- HRC 57 (+/-1)
- Nerezový
- Zaostřeno: oboustranně
- Uchyt: ocelový
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[2322185]