Lesní ostružina Divoce Rostoucí Plod ostružiny Rubus caesius sušená MysticGarden 250 g

Popis produktu

Ostružina lesní (ostružina popelavá)
(lat. Rubus caesius, angl. Dewberry Fruit, něm. Kratzbeerenfrucht)
Předmětem nabídky jsou sušené ovoce ostružiny sklizené z přírodního stavu. Ořechy pocházejí z ekologicky čistých lesních luk Podlasie, které se nacházejí daleko od lesních cest. Po sklizni byl řádně vysušen v profesionální kontejnerové sušárně (při teplotě 100 m2). do 45 °C) a je skladován ve vhodných podmínkách, díky čemuž:
má zcela zachovanou chuť
obsahuje všechny aktivní látky
je třídy PREMIUM.
MÁME CERTIFIKÁT KVALITY SUROVINY.
Po sklizni byla surovina podrobena kvalitativnímu testování v laboratoři, kde byla zjištěna její vysoká kvalita. Byla testována m.in úroveň organických nečistot, pesticidů a těžkých kovů. Nepoužíváme běžně používané metody sterilizace ve formě mikrovln, ozáření a radiace. K konzervování surovin nepoužíváme oxid siřičitý. Jsme bylinkáři, technologové a především nadšenci bylinářství, spojujeme práci s vášní a etikou. Laboratorně testujeme suroviny a už i jednoduché testy s použitím tenkovrstvé chromatografie nás před mnoha lety dovedly k jednoznačným závěrům, že použití mikrovln pro sušení a konzervování bylin a potravin způsobuje rozpad většiny polycyklických sloučenin v nich přítomných, které jsou tak potřebné, aby byliny a potraviny léčily, byly účinné a podporovaly zdraví. Proto jsou námi připravované suroviny sušeny teplým vzduchem v kontejnerové sušárně. Používáme také sušení v lyofilizátoru (metoda spočívá v odpařování vody z pevné formy – ledu, přímo do plynové formy – vodní páry, s vynecháním tekuté fáze). Sušení v lyofilizátoru je pro suroviny bezpečnou metodou konzervace a umožňuje zachovat ještě více cenných sloučenin v nich obsažených, což potvrzují naše výzkumy.
Složení: sušené ovoce ostružiny popelavá
Země původu: Polsko
Forma balení: Surovina je balena ručně a prodávána v estetických sáčcích, které mají atest pro skladování potravin.
Popis rostliny:
Ostružina popelavá pochází z čeledi růžovitých (Rosaceae Juss). ). Je populární po celém světě – vyskytuje se také v Polsku po celé řadě.
Její keř dorůstá do výšky až 2 metrů. Zelené listy mají ostře pilovité okraje. Kvete v období od května do srpna a je medonosnou rostlinou. Květy mají bílé, jemně převislé. Plody jsou malé, tmavě červené a černé, jemně chlupaté peckovice se sladkou chutí.
Vědecké informace nesouvisející s marketingovou nabídkou:
Lesní ostružina má své zdravotní vlastnosti:
- Zvyšuje pocení a snižuje horečku.
- Má antioxidační účinky.
- Má stahující, protizánětlivý, antibakteriální a antivirový účinek.
- Posiluje organismus a zvyšuje imunitu.
- Harmonizuje trávicí systém: stimuluje střevní peristaltiku a působí proti zácpě, léčí záněty trávicího traktu.
- Díky vysokému obsahu vlákniny dodává pocit sytosti.
- Posiluje svaly porodních orgánů u žen, zmírňuje bolestivé křeče a usnadňuje porod.
- Harmonizuje menstruační cyklus, odstraňuje menstruační bolesti.
- Stimuluje laktaci.
- Usnadňuje vykašlávání.
- Působí močopudně.
- Zabraňuje nádorovým onemocněním a poruchám oběhového systému.
- Působí proti ateroskleróze.
- Snižuje hladinu krevního tlaku.
- Léčí příznaky nachlazení, viru chřipky a dalších infekcí (zejména v zimním období).
- Inhibuje aktivitu zánětlivých enzymů cyklooxygenázy COX-1 a COX-2.
- Zrychluje metabolismus.
- Jemně stimuluje produkci žluči.
- Nálev z listů ostružin se vyznačuje protiprůjmovým účinkem.
- Zabraňuje rozvoji střevních bakterií.
- Působí proti cukrovce.
Jako kosmetická složka:
- Zlepšuje celkový stav pokožky.
- Zpomaluje procesy stárnutí, omlazuje a zpevňuje.
- Zvrátí poškození pokožky způsobené škodlivými účinky UV záření.
- Stimuluje produkci kolagenu.
- Léčí kožní onemocnění (ekzémy, lupénku apod.) ).
Účinné látky obsažené v rostlině:
- Vitamíny: A, B1, B2, B3 a C
- Polyfenoly
- Taniny
- Flavonoidy
- Karotenoidy
- Vláknina
- pektiny,
- Tokoferoly
- Slizy
- Antokyanové glykosidy
- Fytosteroly: Beta-sterol
- Pryskyřičné sloučeniny
- Alkoholy (izo-amylové, fenylethylové)
- Organické kyseliny včetně: citronové, jablečné, mravenčí, salicylové, kyseliny asparagové, ellagové a kyseliny glutamové
- Minerální látky: vápník, hořčík, měď, draslík, zinek, mangan, železo, selen
- Esenciální olej
Skvěle se hodí jako přísada do chuťových čajů, do různých dezertů – dodá lahodnou, sladkokyselou chuť a dodá spoustu síly.
Způsob užití: Jako přísada do dezertů, jogurtů, müsli, přísada do čajů, kompotů apod.
Bezpečnostní opatření:
Nepoužívejte během těhotenství