Regulátor regulátoru pasterizace mléka – Automat

Popis produktu

Ovladač pro pasterizaci, ohřívání a chlazení – AUTOMAT č.: SPM-2
Regulátor slouží k automatickému řízení procesu: pasterizace mléka, termizace, pasterizace jogurtu. Umožňuje provádět pasterizaci podle pohodlného algoritmu – zaručujícího správné odstranění a potlačení šíření patogenních mikroorganismů při zachování chuti a nutričních hodnot. Může ovládat sýrový kotel.
- 2 ovládací výstupy (topení a chlazení)
- snímač teploty je součástí balení dárek
- PRODUKT POLSKÝ
- Proces se skládá ze 4 fází
- Měření a nastavení s přesností 0,1 °C
- regulace doby pasterizace
Příklad procesu pasterizace pomocí ovladače SPM-2
- Krok Předehřívání – trvá až do dosažení nastavené teploty
- Pasterizace – udržování nastavené teploty po určitou dobu
- Ochlazování – snížení teploty na nastavenou hodnotu
- Konec – vypnutí topení a chlazení
Příklady hodnot: „PASTERIZACE MLÉKA“
- Předehřívání – 65,0 °C
- Pasterizace – 30 minut
- Ochlazování – 32,0 °C
Příklady hodnot: „PASTERIZACE JOGURTU“
- Předehřívání – 90,0 °C
- Pasterizace – 10 minut
- Ochlazování – 43,0 °C
Regulátor může ovládat topné zařízení ve formě ohřívače a například ventilu studené vody. Přesnost regulace a udržování teploty můžeme regulovat pomocí individuálních nastavení.