Salamander Pohyblivý Rošt Topné Zóny 400V

Popis produktu

Salamander Hi-Light 600-2Z - B-101548
Zapékací pekáč značky Bartcher umožní zapékání, grilování a opékání různých pokrmů a udržování teploty hotových jídel. Hodí se do restaurací, gastronomických zařízení a barů rychlého občerstvení. Zařízení má certifikát CE a splňuje požadavky Sanepidu.
Pec je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli . Je nejen elegantní, ale také trvanlivá, odolná vůči korozi a snadno se čistí.
V horní části zařízení jsou instalovány 3 výkonné sálavé ohřívače o celkovém výkonu 4500 W.
Salamander je vybaven roštem o rozměrech 57,2 x 35,8 cm. Lze jej umístit na jednu ze 2 dostupných úrovní , což umožňuje regulaci teploty pokrmu. Pod roštem se nachází zásobník na tuk.
Salamander je napájen třífázově . Ovládací panel s digitálním displejem umožňuje uživateli snadno přizpůsobit parametry provozu aktuálním potřebám. Je na něm umístěno
- tlačítko pro výběr topných těles (střední topné těleso nebo všechny topné tělesa)
- tlačítko start
- tlačítko stop
- otočný knoflík časovače pro regulaci doby provozu
- otočný knoflík režimu provozu – vypnuto / udržování teploty / zapnuto
Specifikace
- Článek: Salamander Hi-Light 600-2Z
- Č.: B-101548
- Stav článku: Nový
- Materiál provedení: Ocel
- Napájení: 380 - 400 V (3 NAC)
- Výkon: 4500 W
- Počet topných zón: 2
- Počet topných těles: 3
- Typ ohřívačů: IR ohřívač
- Funkce udržování teploty: Ano
- Časovač: Ano
- Rozměry roštu (ŠxH): 57,2 x 35,8 cm
- Regulace výšky roštu: Ano
- Výška ve světle: 125 nebo 175 mm
- Regulace polohy topných těles: Ne
- Rozměry (ŠxHxV): 59 x 55 x 51,5 cm
- Hmotnost: 40,2 kg
Sada obsahuje:
- Salamander
- Rošt
- Držák pro upevnění na stěnu
- Návod k použití