Perforovaná Deska Bartscher Gn 1/1 53x32.5 cm hliníková s povrchovou úpravou

Popis produktu

PERFOROVANÁ DESKA Bartscher GN 1/1 53x32.5 cm hliníková s povrchovou úpravou
⭐ PERFOROVANÝ PLECH S NEPŘILNAVOU POVRCHOVOU ÚPRAVOU
Dosáhněte perfektních výsledků pečení díky profesionálnímu plechu Bartscher ve standardu GN 1/1 . Perforovaný povrch zajišťuje dokonalou křupavost a speciální silikonový povrch zabraňuje přilepení pokrmů. Je to ideální kombinace funkčnosti a pohodlí jak pro gastronomii, tak pro domácí nadšence pečení.
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
✅ Nepřilnavý povrch – silikonová vrstva zabraňuje přilepení a usnadňuje čištění.
✅ Ideální cirkulace vzduchu – perforace o průměru 3 mm zaručuje křupavé dno a rovnoměrné pečení.
✅ Pevný hliník – tloušťka 1,5 mm zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a odolnost proti deformaci.
✅ Pohodlné používání – okraj na čtyřech stranách usnadňuje bezpečné přenášení plechu.
✅ Vysoká tepelná odolnost – plech lze bezpečně používat při teplotě do 260 °C.
⭐ KŘUPAVOST A POHODLÍ V JEDNOM
Zapomeňte na pečicí papír a přilepující se pečivo. Tato plechová deska kombinuje dvě klíčové vlastnosti: perforaci pro křupavost a silikonový povlak pro pohodlí . Otvory odvádějí přebytečnou vlhkost a nepřilnavá vrstva zajišťuje, že z plechu bez problémů sundáte i ty nejjemnější výrobky. Je to úspora času a záruka vynikajících výsledků.
⭐ POUŽITÍ
Plech je ideální pro pečení výrobků, které vyžadují křupavost a nemohou se přilepit:
☑ Pečivo, rohlíky, bagety
☑ Jemné sušenky, sněhové pusinky, makronky
☑ Pizza a slané koláče
☑ Paštiky a další výrobky z francouzského těsta
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Značka: Bartscher
- Typ: Perforovaná s povlakem
- Materiál provedení: Hliník
- Povrch: Silikonový (non-stick)
- Standard: GN 1/1
- Rozměry (DxŠxV): 53 x 32,5 x 1 cm
- Tloušťka plechu: 1,5 mm
- Průměr perforace: 3 mm
- Rant: 4 strany, kování
- Tepelná odolnost: až do 260 °C
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Jak pečovat o silikonovou vrstvu?
Abyste si mohli užívat nepřilnavé vlastnosti co nejdéle, je třeba se vyhnout používání kovových nástrojů a ostrých myček. Doporučuje se ruční mytí pomocí měkké houbičky.
✅ Lze plech mýt v myčce nádobí?
Nedoporučuje se mytí v myčce nádobí, protože silné čisticí prostředky mohou poškodit silikonovou vrstvu a hliníkový povrch.
✅ Lze na plechu krájet pokrmy nožem?
Ne. Krájení přímo na plechu může trvale poškodit nepřilnavou vrstvu.