Bartscher Gastronomická horkovzdušná Kamna 4 úrovně, zvlhčování, 3000 W

Popis produktu

Bartscher Gastronomická horkovzdušná KAMNA 4 úrovně, zvlhčování, 3000 W
⭐ KAMNA S ZVLHČOVÁNÍM
Všestranná kamna trouba Bartscher z řady AT, která kombinuje funkce pečení, grilování a zvlhčování. Je vybaven 4 úrovněmi pro nádoby GN 1/1 , digitálním ovládáním MDI a dvěma ventilátory a zajišťuje vynikající a rovnoměrné výsledky. Je to ideální zařízení pro profesionální gastronomii, které umožňuje realizovat jakýkoli kulinářský úkol s přesností a komfortem .
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
✅ Všestrannost 3v1: Pečení s termocirkulací, funkce grilování (2,4 kW) a zvlhčování pro šťavnaté pokrmy.
✅ Přesné ovládání MDI: Knoflík s digitálním displejem umožňuje přesné nastavení teploty ( 50-300 °C ) a času ( 1-120 min ).
✅ Rovnoměrné pečení: Dva výkonné ventilátory zaručují ideální distribuci horkého vzduchu v komoře.
✅ Snadné čištění: Zaoblená komora z ušlechtilé oceli a vyjímatelné vodítka usnadňují udržování pece v čistotě.
⭐ INTUITIVNÍ OVLÁDÁNÍ A KOMFORT
Model AT230-MDI byl navržen s ohledem na maximální pohodlí uživatele. Boční závěs dveří usnadňuje nakládání a vykládání pokrmů. Dvojité zasklení dveří zajišťuje vynikající izolaci a bezpečnost. Navíc má kamna paměťovou funkci a zvukový signál informuje o ukončení práce, což umožňuje plnou kontrolu nad procesem pečení .
⭐ POUŽITÍ
Díky své multifunkčnosti je kamna Bartscher nenahraditelným zařízením v každé profesionální kuchyni. Ideálně se hodí pro:
☑ Pečení pečiva a koláčů
☑ Pečení masa a zapékaných pokrmů
☑ Grilování
☑ Regenerace a ohřívání pokrmů
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Značka: Bartscher
- Model: AT230-MDI
- Počet úrovní: 4
- Formát vedení: 1/1 GN
- Funkce: Oběhový vzduch, Gril, Zvlhčování
- Výkon: 3000 W
- Výkon grilu: 2.4 kW
- Napětí: 230 V
- Rozsah teploty: od 50 °C do 300 °C
- Časovač: od 1 min. do 120 min.
- Ovládání: Knoflík MDI (digitální)
- Počet ventilátorů: 2
- Přípojka vody: Pevná přípojka vody 3/4"
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Má tento kamna funkci páry/zvlhčování?
Ano, kamna je vybavena funkcí zvlhčování, která umožňuje získat šťavnaté a jemné pokrmy. Vyžaduje trvalé připojení k vodě.
✅ Jaké nádoby se hodí do tohoto sporáku?
Kamna je přizpůsobena pro 4 nádoby nebo rošty ve standardu GN 1/1.
✅ Jak přesná je regulace teploty?
Digitální ovládání MDI umožňuje regulaci teploty s přesností na 1 °C v rozmezí od 50 do 300 °C.