Gastronomický Salamander Bartscher 400 1Z P 2.8 kW pro zapékání

Popis produktu

GASTRONOMICKÝ SALAMANDER Bartscher 400 1Z P 2.8 kW pro zapékání
⭐ SALAMAN NA ZAPÉKÁNÍ A OHŘÍVÁNÍ
Profesionální salamander Bartscher o výkonu 2,8 kW je všestranné zařízení pro zapékání, grilování a udržování pokrmů v teple. Jeho unikátní oboustranně otevřená konstrukce umožňuje pohodlné ovládání z obou stran, což výrazně zlepšuje práci v kuchyni nebo servisním prostoru.
✨ KLÍČOVÉ VÝHODY
Objevte funkce, které vám zajistí vynikající kulinářské výsledky.
✅ Vysoký výkon 2,8 kW a výkonný sálavý ohřívač zaručují rychlé dosažení požadované teploty.
✅ Plynulá regulace výkonu umožňuje přesné přizpůsobení intenzity ohřevu pokrmu.
✅ Nastavitelná výška roštu umožňuje dokonalé zapečení pokrmů různé tloušťky.
✅ Vyrobeno z nikl-chromové oceli zajišťuje trvanlivost a snadné čištění.
✅ Vyjímatelná nádoba na tuk usnadňuje udržování zařízení v čistotě.
⭐ PŘESNOST A KONTROLA
Díky plynulému regulátoru výkonu máte plnou kontrolu nad procesem tepelného zpracování. Můžete jemně ohřát pokrm nebo rychle zapéct sýr na zapékací misce. Možnost změny výšky roštu navíc zvyšuje vaše možnosti, což vám umožní pracovat s produkty různých velikostí a pokaždé dosáhnout dokonalého výsledku.
⭐ POUŽITÍ
Salamander je nenahraditelným zařízením v mnoha gastronomických zařízeních, které umožňuje rychlé a efektivní dokončení pokrmů.
☑ Příprava zapékaných pokrmů a topinek
☑ Gratinování pokrmů (např. lasagne, cibulová polévka)
☑ Grilování a opékání masa a zeleniny
☑ Udržování talířů a pokrmů před servírováním v teple
⚙ TECHNICKÉ PARAMETRY
- Značka: Bartscher
- Model: 400-1Z-P
- Katalogové číslo: 100534
- Připojovací výkon: 2,8 kW
- Napětí: 230 V
- Zdroj tepla: Radiátorový ohřívač
- Regulace výkonu: Plynule
- Rozměry roštu (ŠxH): 430 x 300 mm
- Nastavitelná výška roštu: Ano
- Výška ve světle: 160 mm
- Materiál: Ocel
- Rozměry (ŠxHxV): 625 x 500 x 362 mm
- Hmotnost: 14,4 kg
Nejčastější dotazy (FAQ)
✅ Je možné regulovat teplotu ohřevu?
Ano, zařízení má plynulou regulaci výkonu, což umožňuje plynulé nastavení intenzity ohřevu.
✅ Je výška roštu nastavitelná?
Ano, grilovací rošt má nastavitelnou výšku, což usnadňuje zapékání pokrmů různé tloušťky.
✅ Jaké jsou rozměry pracovní plochy roštu?
Rozměry grilovacího roštu jsou 430 mm šířky a 300 mm hloubky.