Sada nožů Global G-2220BR Starter šéfkuchař brousek Minosharp

Popis produktu

Sada nožů Global G-2220BR STARTER šéfkuchař + brousek Minosharp
Sada nožů Global G-2220BR STARTER je praktická startovací sada, která se skvěle hodí jak pro začínající nadšence vaření, tak i pro pokročilejší kuchaře. Sada obsahuje:
- Nůž šéfkuchaře (Global G-2) – je univerzální nůž s délkou čepele 20 cm. Je lehký, dokonale vyvážený a velmi ostrý, díky čemuž se skvěle hodí pro krájení masa, ryb, zeleniny a bylinek. Díky své všestrannosti je jedním z nejpoužívanějších nožů v kuchyni.
- Ostřič Minosharp (model 220BR) – je kompaktní vodní brousek s keramickými kolečky, navržený speciálně pro nože Global. Má dvě fáze ostření (hrubé a jemné zrno), což umožňuje rychlé a bezpečné naostření nože v domácích podmínkách bez nutnosti použití vodních kamenů.
Celý set se vyznačuje japonskou kvalitou zpracování, precizností a moderním minimalistickým designem. Nože Global jsou vyrobeny Z NEREZOVÉ oceli CROMOVA 18, která je odolná vůči rzi a dlouho si zachovává ostrost. Charakteristická rukojeť s perforací zajišťuje bezpečné uchopení a hygienu – protože je vyrobena z jednoho kusu oceli, neexistují žádné spoje, ve kterých by se mohly hromadit nečistoty.
Je to ideální sada pro lidi, kteří chtějí začít své dobrodružství s profesionálním kuchyňským nožem a postarat se o jeho dlouhou životnost díky vhodnému ostřiči
Technické údaje ostřiče Minosharp :
Bílé kolo – HRUBÉ zrno
Růžové kolečko – STŘEDNÍ zrno
Délka – 20 cm
Délka rukojeti – 12 cm
Výška – 6,5 cm
Šířka – 4 cm
Technické údaje Global G-2 Čepel – Nerezová ocel CROMOVA 18
Rukojeť – ocelová naplněná pískem
Tvrdost – 56-58 HRC
Celková délka – 32,5 cm
Délka čepele – 20 cm
Šířka čepele – 4,1 cm
Tloušťka čepele – 2 mm
Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus
Hmotnost – cca. 166 g
Vyrobeno v Japonsku