Hrnec S Poklicí Ss 50x32 62,8L YG-00029

Popis produktu

HRNEC S POKLICÍ SS 50x32 62,8L
Profesionální hrnec s poklicí o rozměrech 50 x 32 cm a objemu 62,8 l Hrnec YATO Professional Kitchen Equipment je určen pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu. Skvěle se hodí pro přípravu všech druhů pokrmů.
Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0 , vyvinuté speciálně pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců vyrobených z tohoto druhu oceli je vedení tepla až o 30 % větší ve srovnání se standardními hrnci vyrobenými z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Právě proto jsou vhodné pro mytí v myčkách nádobí a jsou odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchů. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce kapslového dna distribuuje teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření
To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí při práci kuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení pokrmů. Feromagnetická vložka na dně umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku, jako jsou: - elektrické - indukční - plynové - keramické - boční stěny hrnce a víko jsou vyrobeny ze silné oceli , která udržuje teplotu déle než standardní nádobí z oceli typu 304. U hrnců YATO jsou použity výjimečně masivní a nezahřívající se, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouholetou životnost.