Sada 3 x 1 kg Erythritol Erytritol sladidlo 0 kalorií přírodní sladidlo Bakamo

Popis produktu

Sada 3 x 1 kg Erytrol Erythritol sladidlo 0 kalorií přírodní sladidlo Bakamo
Erythritol se také nazývá erytrolem nebo erytritem. Někteří ho považují za nejzdravější cukr na světě. Patří do skupiny polyolů, tedy polyhydroxylových alkoholů, tj. cukrových. K ní patří také inny náhrada cukru – xylitol.
Výživová hodnota: 100 g:
Energetická hodnota: 0 kcal
Tuk: 0 g
Nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 99,78 g
Cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Složky
Erytrol (E968)
Informace o alergenech
Produkt může obsahovat stopy produktů balených v zařízení mj. různé ořechy, sezam, sója, výrobky obsahující lepek.
Erythritol charakterizují:
- vzhled je identický s klasickým cukrem z cukrové třtiny nebo cukrové řepy,
- sladkost na úrovni 60-70 % oproti sacharóze,
- velmi nízká kalorická hodnota – 1 g erytritolu činí pouhých 0,2 kcal, proto se obecně předpokládá, že neobsahuje vůbec žádné kalorie.
Tento produkt se velmi často přidává do různých druhů pečiva, pečiva, dezertů, sladkostí, sycených nápojů nebo žvýkaček.