Řeznický Nůž Hendi 250 MM Profesionální Ocel Kovaná Za Tepla

Popis produktu

ŘEZNICKÝ NŮŽ HENDI 250 MM PROFESIONÁLNÍ OCEL KOVANÁ ZA TEPLA
Číslo výrobce: HENDI 844311
Řeznický Nůž na krájení masa z řady Profi Line od firmy Hendi.
Vlastnosti produktu:
- - vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli
- - speciální slitina chrom-molybden-vanadiové chirurgické oceli X50CrMoV15 zaručuje: vynikající řezné vlastnosti, velmi ostrou a odolnou čepel, snadné ostření, odolnost vůči nečistotám
- - hygienický design rukojeti splňující normy HACCP zabraňuje hromadění nečistot ve spárách
- - proces výroby nože se skládá z 50 fází
- - nůž má perfektní ostří
- - kované za tepla z jednoho kusu oceli
- - každý nůž je v samostatném esteticky tvarovaném blistru
- - vhodné do myčky nádobí
- - Rukojeť z POM plastu
Popis funkčnosti čepele:
1. Přední část čepele je vhodná pro krájení malé zeleniny , např. česnek.
2. Silná páteř se dá použít k lámání malých kostí nebo k otevírání měkkýšů.
3. Boční strana čepele může být použita k zploštění filetů, nabírání nasekaných bylinek atd.
4. Měkké i tvrdé potraviny lze krájet pomocí střední části čepele. Zakřivená čepel je ideální pro sekání bylinek.
5. Zadní strana čepele může být použita k řezání obtížně řezatelných předmětů. Přenos síly je v této části optimální
Parametry:
- - délka čepele: 250 mm
- - délka nože: 380 mm
- - tloušťka: 2,7 mm
Obsah sady:
- - řeznický nůž
- - Manuál PL
ŘEZNICKÝ NŮŽ HENDI 250 MM PROFESIONÁLNÍ OCEL KOVANÁ ZA TEPLA