Kráječ – 250 mm – až 12 mm Royal Catering RCAM-250PRO 10010171

Popis produktu

Kráječ - 250 mm - do 12 mm Royal Catering RCAM-250PRO 10010171
✅ Značka Model: ROYAL CATERING - RCAM-250PRO
✅ Č.: 10010171
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡️ Technické údaje:
⭐ Rozměry (D x Š x V): 40 x 48 x 37 cm
⭐ Délka vodítka [mm]: 185
⭐ Ostřící jednotka: Integrovaná, poloautomatická
⭐ Barva: Stříbrná
⭐ Materiál: Plast Ocel Eloxovaný hliník
⭐ Výkon [W]: 180
⭐ Rychlost otáčení čepele [ot./min]: 300
➡️ Technické údaje:
⭐ Hmotnost: 16,2 kg
⭐ Hmotnost zásilky: 18,6 kg
⭐ Rozměry zásilky (D x Š x V): 57 x 48 x 44 cm
⭐ Rychlost: efektivní krájení díky 300 ot./min
⭐ Výkon: vysoký výkon 180 W
⭐ Přesnost: nastavení tloušťky řezu 0 - 12 mm
⭐ Velké plátky: průměr nože 250 mm
⭐ Pohodlí: vestavěná integrovaná ostřička
Moderní kráječ německé značky Royal Catering
je navržen pro profesionální použití v řeznictvích, restauracích, cateringových službách, jídelnách atd. Hodí se také jako odolné a spolehlivé kuchyňské vybavení v domácnostech. Model RCAM 250PRO slouží ke krájení masa, uzenin a po namontování teflonového nože – také sýrů.
Elektrický kráječ na maso, uzeniny a sýry se uplatní jak v profesionální gastronomii, tak v pohodlí domácí kuchyně. Model RCAM 250PRO byl vytvořen s ohledem na potřeby obsluhy (bezpečnost, pohodlí) a s cílem maximalizovat efektivitu práce. Značka Royal Catering nabízí funkční vybavení s dlouhou životností.
Efektivní práci umožňuje vysoký výkon (180 W)
a promyšlená konstrukce zařízení. Nůž ze speciální oceli používané k výrobě gastronomických nožů má průměr 250 mm. Spolehlivě a rychle (300 ot./min) krájí potraviny na plátky o tloušťce 0-12 mm. Kráječ je přizpůsoben pro krájení plátů o výšce 130 mm a šířce 180 mm
Integrovaná ostřička umožňuje v každé situaci zachovat požadovanou ostrost nože. Pro přípravu zařízení k práci stačí využít poloautomatickou funkci, která je snadno dostupná bez nutnosti demontáže zařízení.
Kompaktní konstrukce kráječe je jeho nespornou výhodou.
Model RCAM 250PRO nezabírá mnoho místa a jeho obsluha je intuitivní. Ergonomicky nakloněná plocha pro produkty umožňuje krájet je bez zbytečné námahy ze strany obsluhy. Regulátor tloušťky má velmi velké dělení v milimetrech, což pomáhá přesně nastavit požadovanou šířku řezu.
Bezpečnost a hygiena práce je zajištěna krytem nože, speciálním posunovačem pro potraviny a krytem vyrobeným z eloxovaného hliníku. Materiál je biologicky neutrální (bezpečný pro potraviny), nepodléhá korozi a je také velmi snadno omyvatelný standardními čisticími prostředky.
Ergonomické prvky zjednodušují obsluhu kráječe. Knoflíky a rukojeť z plastu jsou velmi praktické a gumové nožičky zaručují stabilitu kráječe i na kluzkém povrchu, např. z nerezové oceli.
Rozsah dodávky:
⭐ Kráječ
⭐ Návod k obsluze
⭐ Balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.