Plynová Fritéza Nerezová Ocel 8L. 6,5 kW

Popis produktu

PLYNOVÁ FRITÉZA NEREZOVÁ OCEL 8 L. 6,5 kW
Tato profesionální fritéza vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli je nezbytným nástrojem pro restaurace a gastronomické podniky, které chtějí podávat vynikající smažené pokrmy. Její robustní konstrukce zaručuje nejen výkon, ale také dlouhodobou použitelnost i při intenzivním používání
Fritéza je vybavena jednou velkou a prostornou vanou s maximálním objemem 8 litrů oleje. Díky tomu lze současně smažit větší množství pokrmů. Kapacita této fritézy umožňuje rychlé a efektivní přípravu smažených pokrmů pro potřeby velkých skupin hostů.
Kvalita smažení je v profesionální kuchyni naprostou prioritou. Proto tato fritéza umožňuje přesnou regulaci teploty v širokém rozsahu od +90 do +190 °C. Díky tomu mohou kuchaři přizpůsobit proces smažení různým druhům pokrmů, což zajistí dokonale křupavou kůrku zvenčí a zachová šťavnatost uvnitř. Rovnoměrné rozložení tepla a vysoká teplota zajišťují, že pokrmy jsou připraveny rychle a s vynikajícím chuťovým efektem.
Fritéza do restaurace je vybavena výkonným plynovým hořákem o výkonu 6,5 kW, který zajišťuje rychlé předehřívání oleje a stabilní teplotu smažení. To je klíčové pro udržení rovnoměrných a opakovatelných výsledků smažení bez ohledu na zatížení a intenzitu práce.
Přesné rozměry fritézy jsou 400 x 650 x 350 mm (šířka x hloubka x výška), díky čemuž je kompaktní a snadno se umísťuje do profesionální kuchyně. Fritovací koš má rozměry 280 x 300 x 230 mm, což umožňuje smažení většího množství produktů najednou, což zvyšuje efektivitu kuchyně.
Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje její trvanlivost a spolehlivost i při intenzivním používání v restauraci. Je to nenahraditelné zařízení pro šéfkuchaře a kulinářské týmy, kteří chtějí svým hostům podávat vynikající smažené pokrmy a zajistit jim tak jedinečné kulinářské zážitky.