Pohostinství & gastronomie 1 - kniha z kategorie Odborné školy
201,00 CZK
Dobrá cena
info
Průměrná cena
227,56 CZK
Historické minimum
192,00 CZK
Značka: Taktik
Dostupnost: backorder
Možnosti dopravy
Popis produktu
Obsah učebnic Pohostinství a gastronomie byl sestaven podle nejnovějších RVP SOV. Svojí strukturou odráží ale i nezastavitelný vývoj v oboru, který zahrnuje například schopnost zacházet s nejmodernějším vybavením, rozumět technologiím či osvojit si nové pracovní postupy a metody. Dále také nová témata, jakými jsou komunikace v týmu, reflexe, zvládání konfliktů, udržitelnost nebo vegetariánská a veganská strava a další. Každý díl je orientován na propojení poznatků s praxí.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Ucebnice
- GTIN/EAN: 9788075637734
- Prodejce/Program: Martinus.cz
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Další produkty
