Sada medů Spadź Iglasta, Slunečnice, Lesní 3x 1kg

Popis produktu

Sada medů 3x 1KG
Při nákupu medu na této aukci získáte:
✅Sada medů: jehličnatý + slunečnicový + lesní - každá sklenice po 1 kg
✅ Rok sklizně: 2026
✅ Země původu: Polsko
✅ Pasieky pod neustálou péčí veterinárního lékaře
✅ Nákupem u nás podporujete snižování spotřeby plastů. Pro přípravu našich balíčků používáme ekologické kartony a kartonové výplně , což zajišťuje pevné zabezpečení vaší zásilky během přepravy
Medovicový med
Medovicový med získává včely z hmyzích sekretů (mšic nebo červů), které parazitují na listech stromů. Jejich sekret je smíchán s rostlinnou šťávou; mšice a červy spolu s rostlinnou šťávou vstřebávají bílkoviny a další potřebné složky a vylučují cukry. Tento včelami sklizený a zahuštěný sekret je právě medovicový med.
v Polsku se lze setkat se dvěma druhy medovicových medů: listnatým (pocházejícím obvykle z lipových stromů, stejně jako z javoru, dubu, vrby) a jehličnatým (pocházejícím obvykle z takových stromů, jako jsou jedle, smrk, modřín, borovice). Medovicový med listový má tmavě žlutou barvu, naopak medovicový med med jehličnatý – velmi tmavý (téměř černý) se zelenkavým odstínem.
Slunečnicový med – Vlastnosti
Když mluvíme o slunečnicovém medu, je třeba poznamenat, že se vyznačuje nejen vynikající chutí, ale také množstvím zdraví prospěšných vlastností. Zde stojí za zmínku třeba jeho účinnost, která o sobě dává vědět v okamžiku, kdy se snažíme léčit onemocnění související s oběhovým systémem, játry a záněty horních cest dýchacích. Tento med vzbuzuje také zájem dermatologů, protože může být cennou podporou pro lidi, kteří se potýkají s kožními onemocněními. Tento druh medu je také dobré využít při boji s onemocněními trávicího systému, protože se ukazuje, že má příznivý vliv jak na žaludek, tak na stav střev. Oblíbí si ho také lidé, kteří se potýkají s problémem „špatného cholesterolu“ a ti, kteří se musí zvláštním způsobem starat o stav svého srdce i oběhového systému. Není divu, že stejně jako řada jiných medů má i tento účinek proti ateroskleróze, snižuje tlak krve a zlepšuje stupeň okysličení srdce.
Lesní med
Lesní med je nektarově-spádový výrobek barvy od světle žluté (jaro) po tmavě hnědou, přecházející také do tmavě zelené, v závislosti na druhu lesního užitku. Po zkrystalizování na průřezu má matný povrch. Sladká chuť, závislá na druhu užitku – od jemného až po ostrý – někdy s dochutí hořkosti. Aromatická vůně s různou intenzitou. Nejjemnější vůni má med z jarní sklizně a nejostřejší je med s dominantou vřesu. Obě vlastnosti – chuť a vůně – závisí na množství a druhu rostlinných olejů.
Jak poznat pravý med? Zde je několik způsobů:
✅ Zkontrolujte štítek: Ujistěte se, že na etiketě výrobku je pouze jedna složka – med. Vyhýbejte se medům, které obsahují přísady, jako jsou sirupy nebo sladidla.
✅ Zkoumejte konzistenci: Pravý med má hustou konzistenci a je lepivý na dotek. Pokud je med příliš tekutý nebo se zdá být zředěný, může to naznačovat, že není autentický.
✅ Podívejte se na barvu: Barva medu se může lišit v závislosti na druhu květin, ze kterých byl sklizen, ale obvykle se jedná o zlatavou nebo světle hnědou barvu. Vyhýbejte se medům s neobvyklými nebo umělými barvami.
✅ Všimněte si chuti: Pravý med má charakteristickou, bohatou chuť, která se může lišit v závislosti na druhu květů. Může mít jemně květinovou, sladkou nebo mírně kyselou dochuť. Vyhýbejte se medům s umělou chutí.
✅ Vyzkoušejte test krystalizace: Pravý med má tendenci krystalizovat v průběhu času. Pokud si koupíte med v tekuté formě a všimnete si, že začíná krystalizovat v průběhu času, je to dobrý znak autenticity.