Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - kniha z kategorie Učebnice a slovníky

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - kniha z kategorie Učebnice a slovníky

961,00 CZK
Vysoká cena
info
Průměrná cena 878,00 CZK
Historické minimum 844,00 CZK

Značka: Nová Práca

Dostupnost: in_stock

Poslední aktualizace: před 5 hodinami

Sledujeme od: Oct 1, 2025

Popis produktu

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.

Specifikace

  • Stav: new
  • Typ produktu:Knihy > Ucebnice
  • GTIN/EAN: 9788089350438
  • Prodejce/Program: Martinus.cz

Historie cen

Dostupné v dalších obchodech

Další produkty