Oxid siřičitý v enologii - Miloš Michlovský - kniha z kategorie Podľa potraviny
286,00 CZK
Vysoká cena
info
Levný
Drahý
Průměrná cena
272,26 CZK
Historické minimum
221,00 CZK
Volatilita ceny
Popis produktu
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Neformou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Non-fiction
- GTIN/EAN: 9788090531901