Základy hotelového a gastronomického manažmentu I. - kniha z kategorie Management
432,00 CZK
Průměrná cena
432,00 CZK
Historické minimum
432,00 CZK
Značka: Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá
Dostupnost: in_stock
Popis produktu
Učebnica Základy hotelového a gastronomického manažmentu I je určená pre žiakov hotelových akadémií a SOŠ so zameraním na hotelové a gastronomické služby, ale aj všetkým, ktorí majú záujem o prípravu na prácu v pohostinskom zariadení. Zameriava sa na problematiku manažmentu hotelierstva a pohostinstva. Po jej preštudovaní získate predpoklady na kvalitný pracovný výkon v pohostinských podnikoch.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy
- GTIN/EAN: 9788010038978
- Prodejce/Program: Martinus.cz