Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo - kniha z kategorie Odborné školy
783,00 CZK
Vysoká cena
info
Levný
Drahý
Průměrná cena
720,10 CZK
Historické minimum
556,00 CZK
Volatilita ceny
Možnosti dopravy
Popis produktu
Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Ucebnice
- GTIN/EAN: 9788080916404
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Další produkty
