Možnosti dopravy

• PPL výdejní místa 49,00 CZK

Popis produktu

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.

Specifikace

• Stav: new
• Typ produktu:Knihy > Ucebnice
• GTIN/EAN: 9788074962004

Historie cen