Potraviny a nápoje v kostce - Libor Mašek,Potraviny a nápoje v kostce - Libor Mašek

Potraviny a nápoje v kostce - Libor Mašek,Potraviny a nápoje v kostce - Libor Mašek
148,00 CZK
Průměrná cena
info
Levný Drahý
Průměrná cena 150,07 CZK
Historické minimum 115,00 CZK

Značka: r plus

Dostupnost: in_stock

Poslední aktualizace: 2026-07-03 17:03:11

Sledujeme od: Oct 1, 2025

Možnosti dopravy

  • PPL výdejní místa 49,00 CZK

Popis produktu

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Specifikace

  • Stav: new
  • Typ produktu:Knihy
  • GTIN/EAN: 9788090409354

Historie cen

Dostupné v dalších obchodech

Další produkty