Moderní hotel - Jiří Černý, Jiří Krupička - kniha z kategorie Odborné a náučné
Popis produktu
Přepracované druhé vydání této publikace vychází z velmi úspěšného prvního vydání. Jsou zde využity nejnovější poznatky a předpisy související se vstupem České republiky do Evropské unie. Kniha podává komplexní přehled o hotelovém provozu. Zachycuje nejmodernější trendy v zařízení, vybavení a organizaci hotelu a současně systém jeho řízení.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy
- GTIN/EAN: 9788086531076