Suroviny 3 (učebný odbor pekár) (pre 3. ročník) - Gabriela Sládečková - kniha z kategorie Odborné školy
Možnosti dopravy
Popis produktu
Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na učebnice surovín. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochutiny, orechy a iné olejnaté semená, ich použití a význame v pekárskej výrobe.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Ucebnice
- GTIN/EAN: 9788080913809
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Suroviny 3 (učebný odbor pekár) (pre 3. ročník) - Gabriela Sládečková - kniha z kategorie Odborné školy
Dostupnost: backorder
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár
Dostupnost: in_stock
Další produkty
