Kráječ 250 mm až 12 mm, vestavěná ostřička Royal Catering RCAM-250

Popis produktu

Kráječ 250 mm na 12 mm s vestavěnou ostřičkou Royal Catering RCAM-250
✅ Značka Model: ROYAL CATERING - RCAM-250
✅ Č. dílu: 10010796
✅ Certifikát CE / Schválení: Ano
➡️ Technické údaje:
⭐ Rozměry (D x Š x V): 49 x 35,5 x 38,5 cm
⭐ Délka vodící lišty [mm]: 185
⭐ Jednotka ostření: Integrovaná a poloautomatická
⭐ Barva: Stříbrná
⭐ Materiál: Nerezová ocel
⭐ Výkon [W]: 150
⭐ Rychlost otáčení čepele [ot./min]: 352
⭐ Hmotnost: 15,25 kg
➡️ Technické údaje:
⭐ Hmotnost zásilky: 18 kg
⭐ Rozměry zásilky (D x Š x V): 57 x 47,5 x 43 cm
⭐ Přesnost: možnost nastavení tloušťky plátků (0-12 mm)
⭐ Výkon: rychlost 352 ot./min zajišťuje motor o výkonu 150 W
⭐ Použití: pro obchody s potravinami, řeznictví, restaurace, hotely, cateringové firmy
⭐ Bezpečnost: ochrana čepele a posunovač
⭐ Pohodlí: vestavěná ostřička a vroubkovaný povrch pro stabilitu produktu
Elektrický kráječ značky Royal Catering
se hodí na mnoho míst, kde se zpracovávají potraviny – v obchodech s potravinami, řeznictvích, restauracích, cateringových firmách, hotelech a také pro domácí použití. Výkonný elektrický motor umožňuje krájet bezkostí maso, klobásy a sýry na přesné plátky zvolené tloušťky. Efektivní kombinace kluzného a kuličkového ložiska zajišťuje rychlou práci. Přístroj je robustně vyroben a extrémně snadno se ovládá.
Nabízený elektrický kráječ RCAM-250 je zařízení vytvořené jak pro profesionály, kteří si cení přesnosti a preciznosti práce, tak pro amatéry, kteří dávají přednost jednoduchému ovládání a komfortu používání. Univerzální určení stroje, schopného krájet všechny druhy šunky, bezkostního masa a sýra, z něj činí nepostradatelný prvek vybavení každého obchodu s potravinami, řeznictví, restaurace, cateringu a hotelu, stejně jako domácnosti.
Plynulé nastavení tloušťky plátků od 0 do 12 mm
pomocí číselného otočného ovladače dodává kráječi výjimečnou přesnost a odlišuje ho od konkurence. To se projevuje nejen v přesnosti, ale také v opakovatelnosti práce zařízení. Takto připravené kousky uzenin, klobás atd. jsou vhodné k pokládání na chleby nebo k přímé konzumaci.
Výkonný elektrický motor s výkonem až 150 W umožňuje kráječi bez problémů zvládat krájení produktů, i těch větších, dosahujících maximální šířky 18 cm a výšky 13 cm. Rychlost 352 otáček za minutu činí proces krájení rychlým a efektivním. Díky kombinaci kluzného a kuličkového ložiska pracuje model RCAM-250 bez zbytečného tření a hluku.
Odolná čepel o průměru 250 mm je určena pro krájení všech druhů uzenin a sýrů, což znamená, že kráječ má univerzální určení. Integrovaná, poloautomatická ostřička je snadný způsob, jak udržet řezný kotouč dokonale ostrý. Obě jeho hrany se ostří současně. Pro optimální krájení sýra doporučujeme speciální kotouč s teflonovým povrchem, který je k dispozici v našem obchodě (č. dílu 1271).
Ergonomický povrch desky pomáhá udržovat stabilitu produktu a zabraňuje jeho klouzání.
Díky správnému sklonu je možné vyvinout optimální tlak na zpracovávaný produkt bez větší námahy a zatížení svalů zad a ramen. Za stabilitu zařízení navíc odpovídají gumové nožičky, které účinně snižují vibrace, čímž chrání povrch před poškozením a zabraňují klouzání stroje.
Ochrana čepele na jejích řezných hranách a vpředu účinně eliminuje riziko nehod a zajišťuje, že práce s kráječem je bezpečná. K tomu přispívá i posunovač, který nejen pomáhá udržet krájenou uzeninu na místě, ale také ruce uživatele v bezpečné vzdálenosti od čepelí. Průhledná krytka umožňuje průběžně sledovat postup práce.
Přepínač napájení umístěný na boku zařízení
umožňuje snadné vypnutí, když jej nepoužíváte, a také v nouzových situacích.
Kompaktní rozměry kráječe (48 x 38 x 37 cm) zajišťují, že se vejde na každé pracovní místo. Nízká hmotnost 16,2 kg umožňuje pohodlné skladování a přepravu zařízení. Navíc plastové rukojeti a otočné ovladače činí práci s ním mimořádně pohodlnou a komfortní.
Rozsah dodávky:
⭐ elektrický kráječ masa
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.