Gastronomický barový výrobník ledu Premium 181 kg 24 h

Popis produktu

Gastronomický barový výrobník ledu Premium 181 kg 24 h
- Produkt splňuje nejvyšší standardy kvality
- Obsluhujeme rozpočtové jednotky
Průmyslová kostka na led – výkon 181.4 kg/den, pouzdro z nerezové oceli, hlava
Proč si vybrat náš produkt?
V dynamickém světě gastronomie a hotelnictví je stálý přístup k čerstvému ledu absolutním základem plynulého obsluhování hostů. Přerušení dodávek ledu během večerního summitu v baru, na banketu nebo v restauraci způsobuje finanční ztráty a snižuje spokojenost zákazníků. Naše profesionální kostkovací hlava s impozantním výkonem až 181.4 kg ledu za den toto riziko zcela eliminuje a dodává nepřetržitě nejkvalitnější led v obrovském množství.
Zařízení bylo navrženo s ohledem na nekompromisní spolehlivost a hygienu v náročném komerčním prostředí. Díky robustní konstrukci z z nerezové oceli, inteligentnímu ovládacímu panelu a pokročilému samočisticímu systému je obsluha kostkovače maximálně zjednodušena. Výběrem tohoto řešení získáte záruku stálé zásoby ledu, přesnou kontrolu nad tloušťkou kostek a zařízení, které bez problémů zvládne přísné hygienické kontroly , což umožní vaší posádce soustředit se na perfektní obsluhu hostů.
Klíčové výhody a technologie
- Neuvěřitelná kapacita 181.4 kg za den: To se promítá do výroby přibližně 15 500 perfektně tvarovaných kostek ledu za 24 hodin, což plně uspokojuje poptávku velkých restaurací, hotelů a obléhaných barů.
- Rychlý výrobní cyklus 12–15 minut: Pokročilý vysoce výkonný kompresor a matrice s 160 zásobníky na led zajistí, že čerstvá porce ledu je připravena během několika minut, což zabrání prostojům během náhlého nárůstu počtu objednávek.
- Regulace tloušťky kostek ledu: Programovatelná doba trvání cyklu umožňuje plynulé přizpůsobení tloušťky ledu aktuálním potřebám – od tenkých a křehkých kostek až po mixované nápoje až po silné, pomalu tavící kostky pro klasické nápoje a expozice.
- Systém automatického čištění jedním tlačítkem: Funkce self-cleaning automaticky propláchne vnitřní komponenty a účinně odstraňuje vodní kámen, minerální usazeniny a bakterie , což zaručuje křišťálovou čistotu ledu a chrání kompresor před předčasným opotřebením.
- Pouzdro z z nerezové oceli a PE plastu: Použití prémiových materiálů zajišťuje plnou odolnost proti korozi, mechanickému poškození a usnadňuje udržování dokonalé čistoty ve vlhkém prostředí kuchyňského zázemí.
- Inteligentní dotykový LCD ovládací panel: Umožňuje nepřetržité sledování stavu provozu zařízení, předem naprogramování harmonogramu výroby ledu (funkce rezervace) a okamžité spuštění servisních režimů.
Technická specifikace
- Typ zařízení: Profesionální výrobník ledu
- Maximální denní výkon: 181.4 kg (cca 15 500 kostek)
- Počet zásobníků na led (matrice): 160 kusů
- Doba trvání jednoho cyklu: 12 až 15 minut
- Hlavní materiál: Nerezová ocel + PE plast
- Rozměry zařízení: 566 x 448 x 508 mm
- Hmotnost zařízení: 35.5 kg
- Odtok vody: Gravitační
Rozměry v cm:
výška: 50.8
šířka: 44.8
délka: 56.8
Použití v praxi
- Velké restaurace a banketové sály: Spolehlivý zdroj ledu pro trvalé doplňování nápojů, chlazení jídel v bufetech a podávání studených nápojů bez obav z náhlého vyčerpání zásob.
- Koktejlové bary a noční kluby: Rychlá výroba ledu s nastavitelnou tloušťkou, která umožňuje barmanům přesné servírování jak klasických nápojů typu „on the rocks“, tak i drcených nápojů.
- Hotely a penziony: Ideální řešení pro napájení centrálních distribučních míst ledu, obsluhu konferenčního zařízení a pokojovou službu.
- Kavárny a zmrzlinárny: Zajišťuje stálou zásobu ledu pro přípravu mražených káv, čajů a smoothie v letním období a zkracuje tak dobu zákaznického servisu.
Obsah sady
Při nákupu tohoto zařízení získáte kompletní a pro profesionální montáž připravenou hlavici kostkovače:
- 1 x Profesionální výrobník ledu s kapacitou až 181.4 kg/den, vybavený matricí se 160 zásobníky.
- Připojovací příslušenství je nezbytné pro připojení zařízení k vodovodní síti a gravitačnímu odtoku.
- Návod k použití a montáži je v polštině a podrobně popisuje postup programování cyklů a spuštění funkce čištění.
- Upozornění: Sada obsahuje samotnou hlavici zařízení. Nádrž na led (ice bin) s kapacitou např. 136 kg/300 lbs se prodává samostatně.
Shrnutí – vyberte si profesionální řešení
Chraňte svůj podnik před výpadky a vsaďte na vybavení, které udrží krok s každým, i tím největším pohybem ve vašem podniku. Výběrem naší hlavice kostkovače s výkonem 181.4 kg získáte křišťálově čistý led s nastavitelnou tloušťkou, expresní dobu