Kráječ hranolků na brambory zeleniny premium sada přísavky ocelová 10 mm
Popis produktu
Kráječ hranolků na brambory zeleniny premium sada přísavky ocelová 10 mm
- Produkt splňuje nejvyšší standardy kvality
- Obsluhujeme rozpočtové jednotky
Profesionální kráječ na fritézy a Zeleniny – Ruční strojek z z nerezové oceli s čepelemi 1/2" a 3/8"
Proč si vybrat náš profesionální kráječ?
Samostatná příprava dokonale rovných hranolků nebo přesně nakrájené zeleniny pomocí tradičního nože bývá velmi náročná, únavná a zřídka poskytuje opakovatelné výsledky. V profesionální gastronomii a moderní domácí kuchyni je důležitá rychlost, přesnost a opakovatelnost každého řezu .
Náš průmyslový kráječ je spolehlivým řešením, které tento problém eliminuje a výrazně zkracuje dobu přípravy jídla . Navrženo pro šéfkuchaře, milovníky vaření a gastronomických zařízení, umožňuje okamžité a bez námahy řezání i tvrdé zeleniny. Díky pevné kovové konstrukci a přesnému pákovému mechanismu toto zařízení optimalizuje každodenní práci v kuchyni a zaručuje tak ideální tvar sloupků při každém tahu rukojeti.
Klíčové výhody a technologie
- Zesílené čepele z z nerezové oceli SUS420J2: Dva vyměnitelné řezací bloky o rozměrech 1/2 palce a 3/8 palce zaručují vynikající ostrost a odolnost proti deformaci, což umožňuje snadné řezání i tvrdé zeleniny, jako jsou batáty nebo mrkev.
- Ergonomická páková konstrukce: Dlouhá, pevná páka funguje na principu mechanické páky, což minimalizuje sílu potřebnou k přitlačení zeleniny. Protiskluzová pogumovaná rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení a bezpečnost práce.
- Extrémní stabilita (4 přísavky): Zařízení je vybaveno čtyřmi gumovými nožičkami s přísavkami, které pevně přiléhají k pracovní desce. To zabraňuje posouvání a naklánění kráječe během práce a zároveň chrání pracovní plochu před poškrábáním.
- Nejvyšší trvanlivost materiálů: Tělo vyrobené z těžkého hliníku a vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje dlouholetou odolnost proti korozi, mechanickému poškození a intenzivnímu používání.
- Snadné čištění a údržba: Demontovatelné čepele z z nerezové oceli lze rychle sejmout a důkladně umýt pod tekoucí vodou, což usnadňuje dodržování nejvyšších hygienických standardů a prodlužuje životnost celého zařízení.
Technická specifikace
- Typ zařízení: Ruční kráječ na zeleniny a hranolky (s nožičkami)
- Materiál těla: Hliník + Nerezová ocel
- Materiál čepele: Nerezová ocel potravinářské třídy SUS420J2
- Rozměry čepele v balení: 1/2 palce (cca. 12,7 mm) a 3/8 palce (cca. 9,5 mm)
- Hmotnost výrobku: 2.2 kg
- Rozměry výrobku: 310 x 170 x 240 mm
- Barva: Stříbrná
Rozměry v cm:
výška: 24
šířka: 17
délka: 31
Použití v praxi
Masová výroba domácích hranolků:
Díky dvěma velikostem čepelí (1/2" a 3/8") můžete během několika sekund připravit silné, masité belgické nebo klasické, tenčí křupavé hranolky. Zařízení si skvěle poradí jak s běžnými bramborami, tak i s tvrdými sladkými bramborami (batáty).
Okamžitá příprava zeleniny do salátů a pokrmů z roštu:
Kráječ umožňuje okamžité rozřezání do rovných sloupků tvrdé zeleniny, jako je mrkev, okurky, celer nebo cuketa. Ideální řešení pro přípravu zdravých dipových svačin, přísad do salátů a pokrmů typu stir-fry.
Profesionální gastronomické zázemí:
Nepostradatelný nástroj v malých restauracích, food truckech, kavárnách a cukrárnách, kde je klíčová doba přípravy pokrmů (malý předkrm) a bezvadná estetika servírovaných pokrmů.
Obsah sady
- Profesionální ruční kráječ s stabilní hliníkovo-ocelovou konstrukcí a nožkami.
- Vyměnitelná čepel 1/2 palce vyrobená z z nerezové oceli SUS420J2 pro hrubší krájení.
- Vyměnitelná čepel 3/8 palce vyrobená z z nerezové oceli SUS420J2 pro tenčí krájení.
- Čtyři protiskluzové nožičky s přísavkami zajišťují plnou stabilizaci na hladkých deskách.
- Kompletní montážní sada umožňuje rychlou výměnu čepelí a bezproblémovou údržbu zařízení.
Shrnutí – vyberte si profesionální řešení
Zapomeňte na zdlouhavé ruční krájení a nerovné hranolky. Vyberte si řešení, které kombinuje bezkonkurenční odolnost, maximální bezpečnost a profesionální přesnost . Díky pokročilým čepelím SUS420J2 a konstrukci založené na páce se příprava zeleniny stane nejjednodušší činností ve vaší kuchyni. Investujte do nástroje, který nezklame – objednejte si ho nyní a posuňte svou práci na vyšší úroveň efektivity!
Popis produktu
Profesionální výstavní vitrína značky VEVOR byla vytvořena pro milovníky sportu a sběratele, kteří chtějí bezpečně a elegantně prezentovat své nejcennější suvenýry. Pevný rám ze zesíleného dřeva zaručuje plnou stabilitu a vynikající pevnost konstrukce a účinně chrání
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Obchod a služby > Průmysl > Gastronomie > Stroje pro zpracování > Nářezové stroje
- GTIN/EAN: 05907021477345