Gastronomický plynový hořák Hendi pro nového šéfkuchaře 185x65x(H)100 mm

Popis produktu

Gastronomický plynový hořák Hendi pro nového šéfkuchaře 185x65x(H)100 mm
Kód výrobce: 198247
Plynový hořák značky Hendi se hodí pro tepelnou úpravu, opalování a další nápadité použití v každé kuchyni. Hořák vznikl ve spolupráci s jedním z nejlepších návrhářů průmyslového designu – Robertem Bronwasserem .
Hořák má stabilizátor teploty – již od první sekundy získá optimální hodnotu teploty plamene – 1300 °C. Opakovatelnost nastává díky systému BLUE HEAT . Hořák má nejdelší požární trysku o průměru 100 mm. Skříňová čerpačka vzduchu zajišťuje přívod vzduchu s větší propustností. Vysoký výkon plamene je zárukou bezsadového spalování . Hořák má také plynulé ovládání délky plamene v rozsahu 15-150 mm. Ideální pro opalování: cukrů, bílkovin, sýrů, ovoce, zeleniny a masa. Plynový plášť je vyroben z krycího krytu, jednoprůchodového ventilu, který zajišťuje stálou provozní ochranu před zásahem plamenů z spálených surovin do plynového ventilu. Je spolehlivý – iniciátor plamene využívá elektrické výboje, které jsou výsledkem mechanického vlivu. Stisknete tlačítko a funguje – není třeba vyměňovat brusné kameny ani kupovat další hořák. Indikátor umístěný na bezpečnostním krytu usnadňuje rychlou instalaci na jedno kliknutí. Hořák vytváří rovnoměrný plamen ve všech pracovních polohách a pod libovolným úhlem, i nahoru .
Vlastnosti produktu:
- - Navrženo Robertem Bronwasserem s ohledem na šéfkuchaře,
- - Moderní design: matná černá barva se zeleným akcentem, ergonomická rukojeť,
- - rovný plamen ve všech pracovních polohách, včetně polohy směřující nahoru,
- - Snadná a bezpečná instalace hořáku na organizér,
- - Piezoelektrický zapalovač umožňuje bezproblémové zapálení hořáku,
- - Velký plynový knoflík umožňuje snadné nastavení velikosti a intenzity plamene.
Technické parametry:
- - Č. – 198247
- - Stav – Nový
- - Rozměr – 185x65x(H)100 mm
V balení:
- - Šéfkuchařův hořák
- - NENÍ SOUČÁSTÍ BALENÍ ŽÁDNÁ NÁPLŇ
Gastronomický plynový hořák Hendi pro nového šéfkuchaře 185x65x(H)100 mm