Cirkulátor sous vide 1500 W Royal Catering RCVG-45 10011738

Popis produktu

Cirkulátor sous vide 1500 W Royal Catering RCVG-45 10011738
✅ Značka Model: ROYAL CATERING - RCVG-45
✅ Č.: 10011738
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Rozměry (DxŠxV): 14.5 x 6.5 x 34 cm
⭐ Přesnost teploty: 0.1 °C
⭐ Barva: Stříbrná
⭐ Materiál: Ocel
⭐ Minutník: Ano
⭐ Minutník – časový rozsah: 0-99 h
⭐ Výkon [W]: 1500
⭐ Napětí [V]: 230
⭐ Hmotnost: 1.8 kg
➡ Technické údaje:
⭐ Hmotnost zásilky: 2.1 kg
⭐ Rozměry zásilky (DxŠxV): 39 x 17 x 11 cm
⭐ Displej: LED
⭐ Přesnost: topné těleso dosahuje teploty 5-90 °C s přesností na 0.1 °C
⭐ Co do minuty: časovač umožňuje vaření po dobu 0-99 hodin
⭐ Uživatelsky přívětivé: intuitivní ovládání pomocí touchpadu a LED displeje
⭐ Kompaktní velikost: zařízení s maximálním pracovním objemem 30 l je vhodné i pro domácí použití
⭐ Hygiena: snadno se čistí díky ocelovému povrchu a štíhlému tvaru
Cirkulátor sous vide umožňuje jemně vařit jídlo každou minutu při konstantní teplotě.
Díky kompaktnímu tvaru a snadnému připevnění k rendlíkům a cateringovým nádobám je zařízení vhodné pro komerční použití v restauracích, bistrech nebo hotelových kuchyních, ale také pro soukromé použití v domácnosti. Stačí připojit a nastavit čas a teplotu. Nechte cirkulátor na vaření pracovat.
Vakuové vaření umožňuje jemnou a rovnoměrnou přípravu různých pokrmů. Bez ohledu na to, zda se jedná o zeleninu, maso, mořské plody nebo dokonce polévky – potraviny si během procesu vaření zachovávají svěží aroma a intenzivní chuť díky uzavření do vakuových sáčků. Nejprve naplňte hrnec nebo hlubokou cateringovou nádobu (min. 20 l) maximálně 30 l vody. Díky vyraženému ukazateli hladiny na ocelovém krytu to zvládnete snadno. Později se uchytí cirkulátor pro vaření na okraji nádoby. Snadno uchopitelný regulační šroub zajišťuje dobré přizpůsobení. Poté se určí požadovaná teplota a doba vaření. Obě hodnoty lze přesně nastavit pomocí intuitivního dotykového panelu s LED displejem v rozsahu 5-90 °C s přesností 0.1 °C.
Energeticky úsporné zařízení automaticky ohřívá vodní lázeň díky topnému tělesu o výkonu 1500 W.
Voda je uváděna do pohybu, aby byla zajištěna stálá teplota. Stačí vložit do nádoby sáčky s potravinami.
Během celého procesu vaření, který lze nastavit v době mezi 0-99 hodin, zaručuje vestavěný digitální termostat stálou teplotu. Po uplynutí nastaveného času se cirkulátor pro vaření v režimu sous vide automaticky vypne. To vám dává kontrolu nad procesem vaření.
Kuchyňské zařízení pro domácí a gastronomické potřeby je vyrobeno z hygienické a korozivzdorné oceli. Může být používán v restauracích, snack barech i v soukromých kuchyních.
Rozsah dodávky:
⭐ Cirkulátor sous vide RCVG-45
⭐ Návod k použití
⭐ Balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.