Startovací sada pro stravovací zařízení, křupavé kuře Výrobce

Popis produktu

Startovací sada Chicken King – Začněte servírovat křupavé kuřecí pokrmy!
Jeden základní produkt. Mnoho možností pro vaše prostory
Provozujete pizzerii, kebab, burgerárnu, bar, bistro, food truck nebo jiné gastronomické zařízení?
Chcete rozšířit menu o křupavé kuře, ale bez přidávání další složité technologie a desítek nových ingrediencí?
Startovací Sada Chicken King vám umožní přejít od první přípravy produktu až po jeho reálné nasazení ve vašem podniku.
Není to několik kousků produktu k ochutnání.
Jedná se o sadu připravenou pro majitele gastronomie, kteří chtějí zkontrolovat produkt ve své kuchyni, spočítat jeho ziskovost a využít ho v několika položkách menu .
Startovací sada Chicken King
Je to ideální řešení pro gastronomické podniky, které chtějí do své nabídky zavést ikonické, panierované pochoutky.
Sada obsahuje:
1. Obalovací Směs Chicken King (9 kg)
Plnohodnotný sáček obalovací směsi určený pro profesionální gastronomii. Při správné přípravě umožňuje využít přibližně 27 kg masa. Při stripech o hmotnosti přibližně 25 až 27 g umožňuje připravit až přibližně 1000 kusů produktu .
To je již množství, které umožňuje nejen vyzkoušet produkt, ale také ho reálně uvést do prodeje a ověřit zájem zákazníků.
2. Marinády Chicken King – 6 ks po 100 g
- 3x jemná – pro jemné chutě
- 3x pikantní – pro fanoušky výrazné vůně
Každý sáček vystačí na 5 kg masa.
Marinata je zodpovědná nejen za chuť, ale také za opakovatelnost přípravy produktu.
3. Pomocné materiály Chicken King
Součástí balení jsou také materiály, které usnadňují zahájení práce s produktem a jeho prezentaci zákazníkům.
V závislosti na aktuální verzi sady to může být mj.:
- vzorky obalů
- informační materiály
- materiály ukazující možnosti využití produktu v menu
4. Návod na přípravu
Získáte jednoduchý proces krok za krokem:
marinování → panierování → smažení
Bez náhodných receptů nalezených na internetu a bez opakovaných pokusů o dosažení správného efektu.
Z JEDNOHO STRIPSU CELÉ MENU
Strips nemusí být jen strips.
Z jednoho základního produktu můžete připravit mj.:
- STRIPSY
- BURGER
- TORTILLU
- KELÍMEK
- QURRITO
- SALÁT
Stejnou technologii můžete využít i u jiných produktů, např. rybách, sýrech nebo zelenině.
Jeden proces. Mnoho použití.
Díky tomu můžete rozvinout menu bez zbytečného komplikování práce kuchyně.
NEPŘIDÁVEJTE DALŠÍ PRODUKT
PŘIDEJTE MOŽNOSTI
Nová položka v menu často znamená:
- nová složka,
- novou recepturu,
- další místo ve skladu,
- dodatečná práce pro kuchyň,
- další školení zaměstnanců.
Chicken King je založen na jiném předpokladu:
JEDEN ZÁKLADNÍ PRODUKT
JEDNA TECHNOLOGIE
MNOHO POLOŽEK V MENU
Stejný strips může být použit do burgeru, tortilly, kelímku nebo salátu.
Nemusíte tedy budovat samostatný proces pro každou novou pozici.
CO TEN ZESTAW MOŻE DAĆ TWOJEMU LOKALOWI?
Możesz sprawdzić produkt na własnym sprzęcie
Nie w pokazowej kuchni producenta.
U siebie.
Na swojej frytownicy, ze swoim zespołem i w warunkach, w których produkt będzie później przygotowywany każdego dnia.
Możesz policzyć realny koszt porcji
Smak jest ważny.
Ale w gastronomii produkt powinien przede wszystkim zarabiać.
Zestaw daje Ci możliwość przygotowania realnych porcji i sprawdzenia:
- zużycia produktu,
- wielkości porcji,
- kosztu jednej porcji,
- możliwej ceny sprzedaży,
- potencjalnej marży.
Możesz sprawdzić kilka pozycji menu
Nie musisz decydować:
„Wprowadzam stripsy”.
Możesz sprawdzić:
„Co z tego produktu najlepiej sprzeda się właśnie u mnie?”
W jednym lokalu będzie to burger.
W innym tortilla.
W jeszcze innym kubełek albo zestaw dla dzieci.
CO TEN ZESTAW MOŻE DAĆ TWOJEMU LOKALOWI?
Możesz sprawdzić produkt na własnym sprzęcie
Nie w pokazowej kuchni producenta.
U siebie.
Na swojej frytownicy, ze swoim zespołem i w warunkach, w których produkt będzie później przygotowywany każdego dnia.
Możesz policzyć realny koszt porcji
Smak jest ważny.
Ale w gastronomii produkt powinien przede wszystkim zarabiać.
Zestaw daje Ci możliwość przygotowania realnych porcji i sprawdzenia:
- zużycia produktu,
- wielkości porcji,
- kosztu jednej porcji,
- możliwej ceny sprzedaży,
- potencjalnej marży.
Możesz sprawdzić kilka pozycji menu
Nie musisz decydować:
„Wprowadzam stripsy”.
Możesz