Přírodní Kozí Protein Natural Goat Protein 900 G 7NUTRITION

Popis produktu

PŘÍRODNÍ KOZÍ PROTEIN NATURAL GOAT PROTEIN 900 G - 7NUTRITION
5905358323472
Charakteristika syrovátkového proteinu z kozího mléka
Syrovátkový protein vzniká jako frakce separovaná během procesu výroby sýra. Vyznačuje se vysokou rozpustností a přítomností různých proteinových frakcí, jako je β-laktoglobulin nebo α-laktoalbumin.
V případě kozího mléka vědecké publikace poukazují na:
- odlišná struktura bílkovin ve srovnání s kravským mlékem,
- rozdíly v poměru kaseinových a syrovátkových frakcí,
- specifické fyzikálně-chemické vlastnosti.
Rozdíl mezi kravským a kozím mlékem
Složení bílkovin:
Jedním z nejdůležitějších rozdílů mezi kozím a kravským mlékem je složení a poměr bílkovinných frakcí.
V literatuře se uvádí, že:
- kozí mléko obsahuje méně αs1-kaseinu , který je jednou z hlavních bílkovinných frakcí kravského mléka,
- poměr kaseinů a syrovátkových bílkovin se mezi těmito surovinami liší,
- struktura bílkovin v kozím mléce je na molekulární úrovni odlišná.
Struktura a vlastnosti tuku:
Kozí mléko se také liší z hlediska struktury tuku:
- obsahuje menší tukové kuličky ,
- vykazuje vyšší podíl krátko- a středněřetězcových mastných kyselin,
- má odlišnou strukturu tukové emulze
Charakter produktu a použití
7Nutrition Natural Goat Protein je produkt ve formě prášku, který lze snadno rozpustit ve vodě nebo jiných nápojích. Díky svým neutrálním vlastnostem jej lze používat jak v koktejlech, tak jako doplněk každodenních jídel.
Produkt spadá do kategorie proteinových živin vybraných fyzicky aktivními osobami a osobami, které věnují pozornost zdroji a kvalitě složek ve stravě.
Proč si vybrat 7Nutrition Natural Goat Protein?
- Syrovátkový protein získané z kozího mléka.
- Alternativa ke klasickým kondicionérům na bázi kravského mléka.
- Přítomnost kompletního aminokyselinového profilu.
- Přírodní původ suroviny.
- Dobrá rozpustnost.
- Jednoduché složení.
- Univerzální použití.
7Nutrition Natural Goat Protein je doporučován pro:
- hledající alternativu k bílkovinám z kravského mléka,
- fyzicky aktivní,
- dbající o dostatečný přísun bílkovin ve stravě,
- upozorňují na složení produktů,
- preferujících produkty přírodního původu.
Popis účinku výrobku byl připraven na základě vlastností jeho složek. Obsah dostupný na webových stránkách má vzdělávací charakter a navazuje na výsledky vědeckého výzkumu týkajícího se jednotlivých látek. Nepředstavují oficiální zdravotní tvrzení.
SLOŽKY:
99% syrovátkový koncentrát proteinový koncentrát (z kozího mléka ), 1% slunečnicový lecitin