
E-kniha: Kouzlo fermentace s plísní koji od Shih Rich
Značka: Alferia
CZK 509.00
CZK 433.00
Sleva 15%
Dostupnost: in_stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozšířila po celé planetě a pomáhala nám připravovat jídlo, které je jednoduše lepší.
Historie cen (posledních 90 dní)
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: Osobní rozvoj a poznání > Životní styl
- GTIN/EAN: 9788027170005
- Prodejce/Program: Grada CZ/SK