Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nůž Nakiri 16 cm Návod

Name: Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nůž Nakiri 16 cm Návod
Brand: satake
SKU: 108740200
Price: 776.00 CZK
Availability: InStock

776,00 CZK

Super nabídka

Levný Drahý

Průměrná cena 781,75 CZK

Historické minimum 775,00 CZK

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Značka: satake

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-09-12 18:01:26

Sledujeme od: Jun 15, 2026

Popis produktu

DÁREK
Ke každému nákupu přidáváme praktický průvodce krok za krokem, jak ostřit a pečovat o japonský nůž, aby si co nejdéle užíval ostrosti.
Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nůž Nakiri 16 cm
Specializovaný japonský nůž určený k řezání bylinek a zeleniny. Díky obdélníkovému klínu můžete nakrájené suroviny rychle přenést do salátové mísy nebo na pánev. Zkušený kuchař dokáže pomocí tenkého nože Nakiri získat ozdobné průsvitné plátky (metoda katsura-muki). Jednoduchá řezná hrana slouží k krájení ve svislé linii a umožňuje použití mnoha různých technik, jako je julienne nebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepel - ocel molybden-vanadiováRukojeť - dřevo ořech kroužek z plastuTvrdost - 56-58 HRCCelková délka - 30,3 cmDélka čepele - 16,0 cmŠířka čepele - 5,1 cmTloušťka čepele - 1,5 mmZpůsob ostření - oboustranné broušeníHmotnost - cca. 105 g