vykope pro tebe ty nejlepší ceny!

E-kniha: Moderní hotelový management od Křížek Felix
Značka: Grada
Dostupnost: in_stock
Zobrazit v obchoděPopis produktu
Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provoz a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům zajímajících se o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím konkrétních údajů a příkladů vhodná i pro majitele či manažery menších ubytovacích zařízení hotelového typu. Druhé vydání knihy se podrobněji věnuje hotelovému marketingu a obchodu, využití nových technologií (např. v rezervačním oddělení) a řízení ekonomického a technického úseku hotelu. Nově obsahuje fotografie dobrých a špatných příkladů z praxe. Uznávaní a zkušení autoři komplexně představují nástroje řízení v jednotlivých činnostech a nástroje řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou též příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: Podnikání ekonomie a finance > Cestovní ruch
- GTIN/EAN: 9788024789835
- Materiál:
- Prodejce/Program: Grada CZ/SK
Další produkty

Kniha: Jdeme mezi děti od Gregora Martin
CZK 269.00 CZK 19.00 Sleva 93%

Kniha: Výchova dívek v Čechách a na Moravě od Dvořáková Kaněčková Eva
CZK 359.00 CZK 29.00 Sleva 92%

Kniha: Základy mantrailingu od Satora Lubomír
CZK 299.00 CZK 29.00 Sleva 90%

Kniha: DPH u prodeje zboží přes elektronické obchody od Sádovský Martin
CZK 269.00 CZK 29.00 Sleva 89%