Bible domácího pečení - Rose Levy Beranbaum - kniha z kategorie Podľa úpravy
Popis produktu
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Non-fiction
- GTIN/EAN: 9788024275444
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Bible domácího pečení - Rose Levy Beranbaum - kniha z kategorie Podľa úpravy
Dostupnost: backorder
Bible domácího pečení
Dostupnost: in_stock
Bible domácího pečení - Beranbaumová Levyová Rose
Dostupnost: in stock