Čínský wok Kovaná ocelová pánev 16" 40 cm kroužek Podstavec pro wok

Popis produktu

ČÍNSKÁ PÁNEV WOK Z KOVANÉ OCELI 16" 40 cm + KRUH POD WOK
Kované woks jsou nejlepším řešením pro smažení a vaření tradičním čínským způsobem.
Wok má prohlubně, které vznikly údery kladivem, díky čemuž lépe vede teplo. Od prvního vypálení se na woku vytvoří karbonová vrstva, která během smažení chrání produkty před nadměrným přilnavostí. Kromě toho mají kované woks na své struktuře mikrotrhliny, které pozitivně ovlivňují trvanlivost karbonové vrstvy.
Wok musí být před prvním použitím vypálen – jedná se o jednorázový proces. Instrukce k vypálení woku v odkazu: https://drive.google.com/file/d/1GiGdoTlA04IPmepv5JVKNlTB5ZPLrjsZ/view?usp=sharing
Pozor! Wok z uhlíkové oceli není vhodný pro indukční, elektrické a sklokeramické varné desky. Wok je určen pro plynové sporáky.
Specifikace:
- Dřevěná rukojeť
- Průměr woku: 40 cm
- Celková délka rukojeti: 21,5 cm
- Materiál woku: ocel ocel
V sadě:
- Wok 16"
- Podstavec
Kód: AGD-WOK-16-S