Káva zrnková Arabica LaCava Tuscan espresso 1000 g 1 kg

Popis produktu

LaCava Super Tuscan ESPRESSO 1000 g
LaCava Super Tuscan ESPRESSO 1000 g
- Výrobce: LaCava
- Č.: 5905215161322
- Balení: 1000 g
- Původ: Honduras / Kolumbie / Brazílie
- Typ kávy: Zrnková
- Zpracování: Washed / Natural
- Arabica / Robusta: 100% Arabica
- Stupeň pražení zrn: Střední
- Chuťový profil: Pražené ořechy, mléčná čokoláda, karamel
- Určení: Espresso
Směs zrnkových káv speciální kvality pocházející z Hondurasu, Kolumbie a Brazílie , pražená v pražírně LaCava . Středně pražená, určená pro espresso – skvěle se hodí do tlakových kávovarů a kávovarů. V chuti jsou cítit tóny pražených ořechů, mléčné čokolády a karamelu.
Země původu kávy: Honduras / Kolumbie / Brazílie
Region: Los Lirios / Las Guzmanias / Monte Belo
Metoda zpracování: Washed / Natural
Odrůda: Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas / Castillo / Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon
Umístění plodin: 1100 / 1500 / 900 - 1200 m n. m.
Bodování v cuppingu: 83 / 100 bodů
Zamilujte se do naší interpretace klasického italského espressa. Řemeslně pražená kompozice je podle nejvyšších standardů světa speciality důkazem naší oddanosti myšlence dokonalosti. V popředí je výrazně čokoládová s tóny pražených ořechů. Delší doba pražení zrn přináší espresso plné nuancí a odráží kouzlo a atmosféru toskánských kopců. Nízká kyselost zajišťuje hladkou, krémovou a sametovou texturu nálevu tančícího na patře. Pro vytvoření této kompozice jsme vybrali pouze zrna arabiky a pálili je jasněji, abychom zdůraznili jejich bohatý a plný potenciál. Oddejte se oslavě mariáše tradičního dědictví a inovací, zachycených v bohatství našeho espressa.
Pomalý tanec mezi sladkostí mléčné čokolády, okouzlujícími kopci slunečné Toskánska a rozkoší pražených ořechů. Hladká hořkost a krémová dochuť vytvářejí skutečně dekadentní zážitek z espressa.
Při každé edici espressa usilujeme s vášní o pražení pouze zrn pocházejících z čerstvé sklizně. Ačkoli každá edice se může lišit originálem, vždy zachováváme jedinečný charakter každého výrobku a ducha naší značky. Náš Head Coffee Roaster Aleksander Smęt získává pouze výrazná, čistá a sladká zrna překypující ovocným potenciálem, což zaručuje složitost a dokonalost sezónního výběru kávy.