Fritéza 2-KOMOROVÁ 2X3,5L 2000 2000 W Yato YG-04620
Popis produktu
FRITÉZA 2-KOMOROVÁ 2X3,5 L 2000 + 2000 V YATO YG-04620
? Značka Model: YATO
? Č.: YG-04620
? Certifikát CE / Atest: Ano
?? Technické údaje:
? Značka: Yato
? Kód: YG-04620
? Série: GRL
? Rozměry: 425x410x290 mm
? Provozní teplotní rozsah: 60~200 °C C
? Materiál rukojeti: bakelit
? Kryt: chránící ovládací panel
? Objem: 6 + 6 l
? Typ: dvoukomorový
? Materiál pouzdra: nerezová ocel
? Hmotnost: 9 kg
? Napětí: 220–240 V střídavého proudu
? Výkon: 2000 + 2000 W
? Rukojeť: víko, pro zavěšení košíku
? Digitální ovládací panel: ne
? Frekvence: 50–60 Hz
? Třída elektrické izolace: I
?? Technické údaje:
? Vlastnosti: samostatné spínače a termostaty pro každou ze dvou nádrží
? Automatické zapnutí/vypnutí: ano
? Ochrana proti přehřátí: ano
? Regulace teploty: Ano
? Nastavení času (časovač): ne
? Zvukový signál: ne
? Materiál víka: nerezová ocel
? Rozměry koše: 220x130x100 mm
? Bezpečnostní spínač: ano
? Voděodolný spínač: ano
? Odnímatelný topný článek: ano
? Studená zóna: ano
? Min. hladina oleje: 2,5 + 2,5 l
? Max. hladina oleje: 3,5 + 3,5 l
? Vypouštěcí kohoutek: ne
Dvoukomorová fritéza s objemem 2x3,5 l od YATO YG-04620.
Fritéza YATO je nepostradatelným zařízením téměř v každém stravovacím zařízení. Je určeno k smažení:
- hranolky,
- maso,
- ryba,
- krokety,
- zeleniny .
Každá z nádrží fritézy má celkovou plnicí kapacitu 6 l.
Naopak minimální hladina oleje je 2,5 l a maximální 3,5 l .
Dvě topná tělesa, každé o výkonu 2,0 kW, se ovládají pomocí potenciometru
umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60~200? . Instalované voděodolné vypínače umožňují vypnutí zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě.
Ovládací panel má navíc ochranný kryt
vyrobeno z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před postříkáním olejem během smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě výrazně usnadněno. Vyjímatelné ohřívače mají možnost zavěsit je na speciální držáky v poloze, kdy odkapávající olej skončí s návratem do nádrže . Fritéza má dodatečnou pojistku , která automaticky vypne ohřívač v okamžiku jeho vytažení z nádrže. Dodatečná ochrana ji chrání před přehřátím při teplotě nad 260 °C ? .
Zvláště užitečnou vlastností fritézy YATO je použití takzvané „studené zóny“
tedy odtučnění mezi topným tělesem a dnem nádrže. Tato funkce využívá fenoménu spočívajícího v tom, že teplo produkované topným tělesem stoupá nahoru a zahřívá olej. Pod topným tělesem je teplota oleje naopak nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla při pádu na dno nádrže uloženy v oleji s nižší teplotou a nepřipalují se.
Obal i víka fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě.
Fritéza YATO má velmi odolné koše , každý o rozměrech 220x130x100 mm , které mají plastovou, nezahřívající se rukojeť . Naopak speciální úchytky umožňují zavěšení košů přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko postříkání pracovní desky olejem. Díky tomu se výrazně zvyšuje čistota pracoviště a minimalizuje se doba potřebná k čištění.
Fritéza napájená proudem o napětí 230 V~50 Hz má rozměry 425 x 410 x 290 mm a váží 9,0 kg.
Rozsah dodávky:
? zařízení
? návod k obsluze
? balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.
Další fotky jsou níže:
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Obchod a služby > Průmysl > Gastronomie > Termická technika > Fritézy
- GTIN/EAN: 05906083009624