Extra panenský olivový olej Bio 3L Řecký Nefiltrovaný Čerstvý 2025/26 0,3%

Popis produktu

Extra panenský olivový olej BIO 3L Řecký nefiltrovaný, ČERSTVÝ 2025/26 0,3%
🌿ČERSTVÝ certifikovaný BIO olej – SBÍRKA 2025!
Ekologický extra panenský olivový olej BIO vyrobený z oliv sbíraných z certifikovaných olivových hájů v Řecku.
Pochází z nejnovější sklizně a dovážím ji přímo od Voliotis Family v Řecku, kde se olej vyrábí více než 50 let.
🤝 Při nákupu u mě máte jistotu, že se k vám dostane čerstvý olej přímo z rodinné lisovny – bez zprostředkovatelů a bez dlouhého skladování.
⭐ Nejdůležitější vlastnosti
✅ Certifikovaný olej BIO / ORGANIC
✅ Lisováno za studena (≤27 °C)
✅ Nefiltrovaný – prémiový přírodní olej
✅100% řecký olej z oblasti Pelion
✅ Velmi nízká kyselost 0,3%
✅ Vysoký obsah polyfenolů: 356 mg/kg
✅ Kovová plechovka 3L – nejlepší ochrana před světlem
✅ Datum spotřeby je nejlepší spotřebovat do: 18.05.2027
🏆 Certifikovaná ekologická produkce
✅ Olej pochází od výrobce, který má certifikát ekologické produkce v souladu s nařízením EU 2018/848.
✅Certifikát byl vydán kontrolním orgánem BIOHELLAS SA (GR-BIO-03) pro výrobce Voliotis Family S.A. Č. certifikátu: GR-BIO-03.300-0089671.2026.001
✅ Olivy pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství, kde se nepoužívají umělá hnojiva ani pesticidy.
✅Díky tomu si olej zachovává přirozenou chuť, vysokou kvalitu a plnou nutriční hodnotu.
🏆 Proč se tento BIO olej vyznačuje svou kvalitou?
✅Velmi nízká kyselost – pouze 0,30 %
Svědčí o čerstvosti oliv a pečlivém procesu lisování.
Taková nízká hladina kyselosti je charakteristická pro oleje Extra Virgin nejvyšší kvality.
✅Ekologické olivy z certifikovaného BIO pěstování
Olivy pocházejí z certifikovaných ekologických hájů , kde se nepoužívají umělá hnojiva ani pesticidy.
Díky tomu si olej zachovává přirozený charakter a čistotu výrobku.
✅Žádná filtrace – nefiltrovaný olej
Přírodní sediment je výsledkem minimálního technologického zásahu a zachování cenných složek, včetně polyfenolů a antioxidantů.
✅Mechanické lisování za studena
Olej vzniká výhradně procesem mechanického lisování při teplotě nižší než 27 °C.
Bez rafinace a bez chemického ošetření – pouze přirozený proces, který zachovává plnou chuť a vůni oliv.
🌿 Senzorický profil a parametry kvality
Extra panenský BIO olej z oblasti Pelion se vyznačuje výrazným, svěžím chuťovým profilem, typickým pro vysoce kvalitní za studena lisované oleje.
Parametry kvality:
✅Kyselost: pouze 0,3 %
(prémiová hodnota – výrazně pod limitem 0,8 % pro extra panenský olej)
✅Ovocnost: 5/6
✅Hořkost: 3 / 6
✅Ostření: 3.9 / 6
Olej má intenzivně ovocnou vůni, hmatatelnou, příjemnou hořkost a jemně pikantní finiš – přirozenou vlastnost čerstvého oleje bohatého na polyfenoly a antioxidanty.
💰 PROČ SE TENTO FORMÁT 3L VYPLATÍ?
✅ok. 200–250 porcí salátu z jednoho balení
✅pro mnoho rodin zásoba na 2 až 4 měsíce každodenního používání
✅praktický formát pro lidi, kteří pravidelně používají olej v kuchyni, nejen o svátcích
✅lze jej používat volně každý den – do salátů, vaření a pečení, bez nutnosti šetřit
✅kovová plechovka chrání olej před světlem a ztrátou kvality, díky čemuž zůstává déle čerstvý
🍽 Použití v kuchyni
✅Za studena – saláty, sýry, pečivo, dipy
✅Pro vaření a pečení
✅Pro smažení (vysoká stabilita díky obsahu polyfenolů)
Je to skvělá volba pro středomořskou kuchyni a zdravý životní styl.
🔬 Informace o kyselosti
Na obalu může být uvedeno „≤0,8 %“. To je obecná hodnota pro třídu Extra Virgin.
Skutečná kyselost šarže z aktuální sezóny je 0,30 % a byla potvrzena laboratorními testy.
📄 Výsledky výzkumu jsou k dispozici ke stažení v záložce „Produktová karta“.
❓ Nejčastější dotazy
Q: Je mírná hořkost a pikantnost normální?
A: Ano. Čerstvý extra panenský olej může mít jemnou hořkost a lehkou pikantnost, kterou lze cítit na finiši nebo v krku. Jedná se o přirozené vlastnosti vysoce kvalitního oleje.
P: Je olej jemný nebo chuťově výrazný?
A: Olej se vyznačuje harmonickou chutí s jemnými ovocnými tóny. Někteří zákazníci ji popisují jako jemnou, jiní upozorňují na výraznější charakter a lehce pikantní finiš. To je přirozená vlastnost pravého extra panenského oleje.
Q: Měl by olej houstnout v ledničce?
A: Olej přirozeně reaguje na nízkou teplotu, avšak stupeň zhoustnutí závisí na mnoha faktorech, jako je teplota, doba chlazení a přirozené složení oleje. Testování ledničky není spolehlivým