Káva Kolumbia Nízkodráždivá 1kg zrnková 100% Arabika Specialty Geisha

Popis produktu

Seznamte se s týmem, který se stará o váš každodenní rituál!
V Derba Coffee věříme, že za chutí každého šálku stojí lidé. Jsme sehraný tým nadšenců, kteří každý den dbají na to, aby proces vypalování byl opakovatelný a zrna se k vám dostala čerstvá a plná vůně. Nákupem u nás podporujete polskou manufakturu, ve které klademe kvalitu vždy na první místo.
Svěžest, kterou pocítíte okamžitě
Jako Head Roaster osobně dohlížím na proces vypalování každé šarže zrna. Náš výrobní proces je založen na:
Tradiční řemeslné vypalování: Používáme bubnové pece, které umožňují extrahovat plné aroma bez nadměrné hořkosti.
Plná kontrola kvality: Každá šarže je kontrolována, abyste získali produkt s opakovatelným, vysokým standardem.
Vášeň pro detail: Správný výběr teploty a doby hoření je tajemstvím chuti, kterou si oblíbily tisíce našich zákazníků.
Myslíte si, že váš žaludek nemá rád kávu? Dokážeme vám, že je to jinak!
Pokud po každém šálku cítíte pálení žáhy, bolest břicha nebo nepohodlí – kávu se nevzdávejte. Vzdejte se dráždivých látek, které v ní sedí.
V Derba Coffee děláme něco, co 99% výrobců nedělá. Než se naše zrno dostane do pece, podrobíme ho vysokotlaké parní kúře, která vosky doslova smývá a neutralizuje kyselost na nulu. Navíc díky speciálnímu tmavému hoření aktivujeme přírodní sloučeniny blokující produkci žaludečních kyselin.
Efekt? Čistá, silná káva, která je tak jemná, že ji mohou pít i lidé s citlivým trávicím systémem.
Sjeďte níže a uvidíte, jak se věda setkává s řemeslem, abyste získali radost z pití kávy!
DERBA COFFEE KOLUMBIE GEISHA 1KG – Káva Zrnková Premium 100% Arabica
Výjimečná káva ze srdce Kolumbie
Poznejte neobvyklou kávu DERBA COFFEE KOLUMBIE GEISHA – exkluzivní odrůdu, kterou oceňují znalci po celém světě. Jedná se o káva třídy Specialty, která se vyznačuje jedinečnou vůní, jemnou sladkostí a elegantním chuťovým profilem.
Pečlivě vybraná zrna Geisha pocházejí z vysokohorských plantáží Kolumbie, kde ideální klima a ruční sklizeň vytvářejí kávu s jedinečným charakterem.
Klíčové vlastnosti produktu
✅ 100% Arabica – odrůda Geisha
✅ Prémiová Káva
✅ Jeden původ – Kolumbie
✅ Oblast: Huila / Plantáž: Finca El Paraiso-Ernedis Rodriguez
✅ Zpracování: Promyté/Suché fermentované
✅ Nadmořská výška plodiny: 1700-1900 m nad mořem
✅ Specializace: Získejte 87 bodů SCAA
✅ Čerstvě pražené řemeslníky
✅ Intenzita: 3/5
✅ Kyselost: 1/5
✅ Stupeň pražení: 4/5
✅ Balení s ventilem a zapínáním na šňůrku
✅ Čistá hmotnost: 1 kg
✅ květinové tóny
✅ jemná sladkost tropického ovoce
✅ lehká citrusová svěžest
✅ sametové tělo
✅ výjimečně příjemná vůně
DERBA COFFEE KOLUMBIE GEISHA je jedinečná káva Specialty pocházející z horských oblastí Kolumbie – země, která je považována za jednoho z nejlepších producentů kávy na světě. Je to nabídka pro lidi, kteří od kávy očekávají něco víc než jen povzbuzení.
Je to šálek plný vůně, elegance a neobvyklé historie uzavřené v každém zrnu.
Odrůda Geisha patří mezi nejuznávanější a nejluxusnější odrůdy kávy na světě. Její mimořádně bohatý senzorický profil z ní udělal symbol prémiové kvality a kávového řemesla.
Plantace ležící vysoko v kolumbijských horách
Zrna pocházejí z vybraných plantáží umístěných v nadmořských výškách od přibližně 1200 do 2000 m n. m. v úrodných oblastech Kolumbie.
Právě tam – obklopen mlhavými horami, tropickým klimatem a sopečnou půdou – káva dozrává pomaleji, díky čemuž zrna získávají jedinečnou sladkost, hloubku a bohatství vůní.
Plantáže Geisha jsou malé a provozovány s velkou péčí o každou fázi pěstování. Většina prací je prováděna ručně podle tradičních metod předávaných po celé generace.
Ruční výběr zrn
Každé zrno prochází důkladným výběrem ještě ve fázi sklizně. Sbírají se pouze dokonale zralé plody kávovníku, což výrazně ovlivňuje čistotu chuti a vysokou kvalitu konečného produktu.
Proces zpracování je prováděn s velkou přesností, aby byl zachován přirozený charakter zrn Geisha a jejich jedinečný senzorický profil.
Proč je Geisha tak výjimečná?
Odrůda Geisha je považována za jednu z nejušlechtilejších odrůd Arabiky na světě.
Vyniká:
- mimořádně bohatá vůně
- květinový a elegantní charakter
- jemná ovocná sladkost
- jemnost a sametovost chuti
- výjimečná čistota nálevu
Jedná se o káva, která se často vyskytuje v nejlepších pražírnách Specialty a na světových kávových soutěžích.
Chuťový a aromatický profil
DERBA COFFEE KOLUMBIE GEISHA nabízí mimořádně harmonický chuťový profil:
Citlivé tóny:
- jasmín a květiny
- jemné citrusy
- broskev a tropické ovoce
- přirozená