Mletá káva Wake Up Espresso Blend 50/50 1 kg

Popis produktu

Mletá káva čerstvě pražená Espresso Blend 50/50 1000 g
Mletá káva Wake Up Espresso Blend 50/50
- Stupeň pražení – střední+
- Zpracování zrna – mix
- Druh – 50% arabika, 50% robusta
- Země původu zrn – Brazílie, Indie
- Kyselost – 1/5
- Výkon – 5/5
- Senzorický profil – karamel, tmavá čokoláda
Káva z Brazílie je jednou z nejoblíbenějších a nejuznávanějších káv na celém světě. Středně tmavé pražení zrn jí dodává čokoládovější chuť. Vyznačuje se nízkou kyselostí a vynikající vůní.
Ideální aromatická kompozice kávových zrn - WAKE UP ESPRESSO BLEND 50/50 má v sobě přírodní chuťové tóny se senzorickým profilem karamelu a tmavé čokolády.
Přesně vybraná zrna vynikající kávy WAKE UP ESPRESSO BLEND jsou čerstvě pražena v Polské pražírně kávy.
Skvěle se hodí do kompozice s mlékem a rostlinnými nápoji.
Ideální pro espresso, latte a cappuccino.
Klasika mezi blendy v italském stylu.
Kombinace vynikající brazilské arabiky s indickou robustou nám poskytuje aromatickou a intenzivní kávu, která je ideální pro automatické a pákové kávovary. Má vysoký obsah povzbuzujícího kofeinu.
INFORMACE O PRAŽÍRNĚ KÁVY:
Káva z naší pražírny je pražena mistrovskou metodou v bubnových pecích. Máme dlouholeté zkušenosti jako ROASTMASTEŘI , které jsme zdobili na plantážích a v pražírnách z celého světa. Podporujeme drobné pěstitele a udržováním partnerských vztahů s nimi vedeme ke zlepšení jejich životní situace a pracovních podmínek.
Naše znalosti o kávě, kterou neustále rozšiřujeme, vedly k dovednosti dokonalého výběru zrn a technikám pražení.
Tyto dovednosti nám umožnily prodávat tento vynikající nápoj jak do kamenných obchodů, tak do kanceláří a kaváren.
Naše kávy se praží nejvýše 72 hodin od objednání – po odplynění je připravujeme k odeslání.
V závislosti na chuťovém profilu kávy používáme několik typů stupně pražení zrna. Na obalech uvádíme 4 stupně – světlé, střední, střední a tmavé pražení.
Kávová zrna jsou zabalena do estetických třívrstvých sáčků s ventilkem a zipem, díky čemuž si dlouho zachovávají dokonalou svěžest, plnou chuť a vůni.
TLOUŠŤKA MLETÍ KÁVY
Pro extrakci všech aromat obsažených v kávě je třeba ji namlít těsně před jejím uvařením. Pro mletí jsou nejlepší tradiční ruční nebo elektrické žhavicí mlýnky, které mlejí kávu rovnoměrně, aniž by došlo k jejímu přehřívání.
Tloušťka mletí kávy závisí na způsobu, jakým ji chceme připravit:
- káva je ideální pro přípravu v pákovém kávovaru
- káva káva pro přípravu v kávovaru a aeropresu
- káva káva pro přípravu v překapávači, Chemexu, dripu
Srdečně vás zveme k nákupům z naší pražírny kávy.