Gastronomická Fritéza 8L 3,5kW Hendi Kitchen Line Ocelová Inox

Popis produktu

GASTRONOMICKÁ FRITÉZA 8L 3,5kW HENDI KITCHEN LINE OCELOVÁ INOX
Fritéza Kitchen Line Hendi (dříve Blue Line, po obnovení série byl přejmenován na Kitchen Line) umožní přípravu hranolků a různých druhů smažených pochutin. Osvědčí se zejména v malých gastronomických zařízeních a barech rychlého občerstvení. Zařízení má certifikát CE a splňuje požadavky Sanepidu.
Provedení
Fritéza je vyrobena z odolné, korozivzdorné a zároveň snadno čistitelné a udržovatelné nerezové oceli 18/0 .
Uzavíratelná, přiléhající víkem , komora je vybavena vyjímatelnou nádobou na olej. Díky modulární konstrukci lze zařízení snadno rozebrat pro důkladné umytí.
Koš o rozměrech 240 x 190 x 140 mm má neohřívající se rukojeť a speciální držák umožňující jeho zavěšení nad nádobou pro okapání přebytečného oleje.
Ohřev
Fritéza je vybavena intuitivním ovládacím panelem integrovaným s topným tělesem o výkonu 3,5 kW. Termostat umožňuje plynulou regulaci teploty v rozsahu od 50 do 190 °C a o činnosti topného tělesa informuje kontrolka. V případě překročení maximální teploty oleje se aktivuje tepelná pojistka s funkcí resetu .
Fritéza má tzv. studenou zónu , díky čemuž se usazeniny na dně nepřipalují. To omezuje vznik nepříjemného zápachu během smažení a zvyšuje efektivitu využití oleje.
Specifikace produktu
- Článek: Gastronomická fritéza Kitchen Line 8 l
- Č.: H205822
- Stav článku: Nový
- Materiál: Nerezová ocel
- Napájení: 230 V
- Výkon: 3500 W
- Komory: 1
- Celkový objem: 8 l
- Vnitřní rozměry koše: 240 x 190 x 140 mm
- Rozsah teplot: od 50 do 190 °C
- Kohoutek: Ne
- Tepelná ochrana: Ano
- Rozměry (DxŠxV): 26,5 x 43 x 34,5 cm
Sada obsahuje:
- Fritéza
- Vyjímatelná nádoba na olej
- Víko
- Koš
- Návod k obsluze